Кухня в сталинке: особенности ремонта, выбор стиля, цвета и мебели, реальные фото. Как сделать шикарную и модную кухню в сталинке: идеи для ремонта и перепланировки Дизайн маленькой кухни в квартире сталинке

Кухни в «сталинках» выгодно отличаются от типовых тем, что имеют:

• Высокие потолки (от 3 м);
• Толстые кирпичные стены;
• Часто правильную квадратную форму;
• Ненесущие перегородки;
• Большие окна с широкими подоконниками.

Однако есть и слабые места. В первую очередь это: небольшая площадь кухни, изношенные инженерные коммуникации, деревянные перекрытия, ветхие внутренние конструкции и отделка. В этом материале мы расскажем о том, как превратить кухню в сталинке в современное, красивое и удобное пространство с помощью грамотного ремонта и тщательно спланированного дизайна.

Совет 1. Сделайте капитальный ремонт с заменой всех инженерных коммуникаций

Если в доме не проводился капитальный ремонт, придется выполнить его самостоятельно и без каких-либо компромиссов. Главное, что нужно сделать, это заменить все трубы, электропроводку, вентканалы и основательно отремонтировать пол. Другие возможные задачи: замена окон, дверей, снос и возведение стен, их выравнивание, ремонт потолка.

• Очень важно доверить ремонт кухни в сталинке мастерам, имеющим опыт работы со старыми домами.
• Если в вашем доме деревянные перекрытия, то, перед тем как приступать к устройству нового пола, обязательно нужно провести экспертизу основания. Его могут выполнять только строительные организации с допуском СРО и имеющие лицензию на деятельность по сохранению объектов культурного наследия. Только получив заключение с расчетом несущей способности пола и указаниями по его реконструкции, можно приступать к ремонту.

На кухне в сталинке можно воплотить любой как классический, так и современный стиль интерьера. Но особенно подойдут те направления, что соответствуют духу и архитектуре дома, ведь именно они и являются главным достоинством всех «сталинок». На наш взгляд, сохранить уникальность атмосферы помогут следующие стили:

• Старомосковский;

• Неоклассический;

Неоклассическая кухня в бывшей коммунальной квартире сталинского дома

• Мид-сенчури (послевоенный модернизм);

• Советский стиль;

• Лофт или индастриал.

Даже в «номенклатурных» сталинках площадь кухонь не велика (10-15 кв. м), что уж говорить о «рядовых» с мини-кухнями метражом 7-9 кв. м. Кардинально изменить столь маленькое помещение можно лишь объединив его с прилегающей гостиной и/или коридором . При таком раскладе появляется возможность не только вынести столовую зону за пределы кухни, но и создать очень удобное для общения и домашних посиделок пространство.

• Хорошая новость – стены в сталинках почти всегда ненесущие (за исключением балок и иногда колонн). Плохая новость – согласно СНИПу газифицированная кухня обязательно должна быть изолирована дверью.

Выйти из положения можно лишь заварив газовую трубу и установив электроплиту (при условии согласования) или расширив дверной проем и установив в него раздвижную/раскладную дверь (см. фото). Второй путь гораздо проще, ведь раскладные/раздвижные двери можно легко убирать в пенал, создав единое пространство и при этом не нарушив никаких правил.

А вот пример совмещенной кухни-гостиной, в которой убрали газ и установили электрическую варочную панель.

Впрочем, в некоторых случаях удается согласовать и полное объединение газифицированной кухни с гостиной. Ведь большинство сталинских построек не серийные, а потому и подход к их «переделкам» бывает индивидуальный.

Так, например, если смежная с кухней комната по документам обозначена как столовая, то, при соблюдении некоторых требований, с большой вероятностью перепланировку согласуют.

В следующей подборке фото представлены примеры дизайна объединенных кухонь-гостиных в сталинских домах.

Кухня площадью 7 кв. м, объединенная с гостиной

Совет 4. Сохраните характерные элементы отделки там, где это возможно

Профессиональные дизайнеры, работая со сталинками, по возможности стараются сохранять аутентичные элементы отделки из-за их особой красоты и значимости. Почему бы не последовать их примеру и попытаться сохранить, скажем, деревянный паркет на полу или лепнину на потолках и стенах? К сожалению, далеко не всегда удается сберечь такие особенности, но зато их можно воссоздать или воспроизвести на новый лад.

Подсказки

• Кстати, старые деревянные окна весьма желательно менять на деревянные, а не пластиковые стеклопакеты.
• Кирпичные стены можно обнажить, зачистить, затем покрыть лаком или краской.

Благодаря высоким потолкам на кухне в сталинке можно, как минимум, установить натяжной либо многоуровневый гипсокартонный потолок или, как максимум, установить декоративные балки, кессоны (см. фото ниже), широкие молдинги и лепнину.

А если на кухне не хватает мест хранения, выручит все та же высота стен. Нужно только спроектировать гарнитур с дополнительным третьим или четвертым ярусом, возможно даже до самого потолка как показано на следующем фото.

Самый действенный способ увеличить маленькую кухню прост – оформить ее в светлых тонах. Например, в белом, кремовом, светло-сером, бежевом или светло-голубом оттенке. В случае, если кухня экстремально маленькая, узкая или темная, то лучше всего покрасить стены и выбрать гарнитур именно в белом цвете.

А чтобы светлый интерьер не казался излишне стерильным, сочетайте друг с другом контрастные текстуры (например, глянец с матовыми поверхностями) или добавьте немного ярких акцентов (лучше использовать не более 2 дополнительных цветов).

Как правило, подоконники в сталинках не только глубокие, но и высокие, а это значит, что их можно встроить в гарнитур , не поднимая окно, как это часто бывает в других домах.

• Подоконник, объединенный с гарнитуром, может стать отличным разделочным столом, шкафом для хранения посуды или барной стойкой.

Главное условие – новая столешница должна иметь вентиляционные отверстия, а дверцы шкафа (если они есть) должны быть решетчатыми, чтобы тепло от радиатора свободно циркулировало по помещению.

Ниже в подборке фото представлены несколько примеров того, как можно с пользой задействовать подоконник.

Совет 8. Спланируйте компактный и супер-функциональный гарнитур

• Для квадратной кухни стоит выбрать Г-образный гарнитур или П-образный (при условии встройки подоконника и ширины прохода между боковинами не меньше 1 метра).

Кухню площадью 7 кв. м нельзя назвать большой, но и маленькой тоже она не являетсяВ панельном доме и в так называемых сталинках кухня размером 7 метров – частое явление. С одной стороны, такая кухня не такая маленькая по сравнению с теми, какими пользуются жители хрущевок. С другой стороны площадь и невелика. Какой проект будет наиболее удобен и практичен для таких площадей?

С чего начать

В кухне подобной площади и планировки будет к месту стиль кантри, классический или прованс

Дизайн кухни должен отталкиваться от концепции. В первую очередь надо разработать проект, продумать, как будет располагаться мебель, техника; какие варианты экономии пространства можно применить. На проект активно влияет планировка кухни.

Такие кухни могут быть:

• почти квадратными;
• в виде пенала;
• с коробами.

Но чаще всего такие кухни имеют почти правильную форму в виде прямоугольника, окно в них находится напротив входа. Удачным можно считать тот факт, что в панельных домах в кухне нет вентиляционных коробов, которые затрудняют планировку. А вот в сталинках такой вариант встречается. Ремонт не позволяет убрать короб, поэтому его придется вписывать.

Расположение мебели

Располагать мебель лучше всего Г-образно. Так экономится много полезного места и у хозяйки получается свой "рабочий треугольник"

На кухнях в 7 метров дизайн всецело зависит от того, как будет расположена мебель, вернее кухонный гарнитур, плита и мойка. Ремонт по большому счету в этом случае – дело вторичное и влияет на интерьер эстетически, если, конечно, не проводится глобальная перепланировка.

Здесь уместно два типа расположения:

• линейный;
• угловой.

П-образное расположение гарнитура используется крайне редко ввиду небольших размеров кухни и особенности расположения окна. Хотя интерьер можно обыграть так, что П-образное расположение будет вполне возможно – в этом случае активно задействуют пространство вокруг окна. В одну линию мебель располагают, если от двери до угла есть расстояние в 1,20 м.

Оставшаяся величина будет тем лимитом, который можно отвести под рабочий стол со шкафами внизу.

Важно : Так как между плитой и стеной часто остается пространство, которое становится «мертвым», надо продумать проект так, чтобы по максимуму использовать и его. С этой целью можно применить принцип единой столешницы, которая будет объединять всю линию мебели с плитой и подоконник. Получится весьма стильный и практичный дизайн, когда мертвая зона между плитой и стеной становится используемой. Дополнительно подоконник превращается в стол-полку, которая делает интерьер более практичным.

Холодильник при линейном расположении мебели может быть:

• включен в линию;
• стоять рядом с дверью;
• выноситься в гостиную или коридор.

Угловое расположение

Угловая планировка дает возможность очень эффективно использовать пространство. В то же время, стиль кухни от этого не страдает

Угловое расположение мебели хорошо вписывается в интерьер, если дверь располагается практически вплотную с одной из стен кухни.

Важно : Если планировка иная, а угловое расположение мебели в приоритете, то можно сделать ремонт и перенести дверной проем в нужное место. Дверь можно убрать, чтобы она не съедала площадь.

При угловом расположении мебели можно холодильник и мойку со шкафом расположить вдоль стены напротив окна, а вдоль примыкающей стены поставить рабочий стол, кухонный гарнитур, плиту. Такой проект наиболее оптимален в сталинках.

Если вентиляционный короб имеется, и он образует нишу, то в нее можно постараться вписать холодильник или посудомоечную машину. Либо, когда делается ремонт, можно сделать гипсокартонные полки в этом месте, организуя дополнительные места хранения. При этом интерьер будет выглядеть по-современному стильно.

В любом случае холодильник и плиту надо устанавливать в диаметрально противоположных углах. Такой дизайн будет не только более эстетичным, но и более правильным с точки зрения эргономики. При расположении холодильника и плиты рядом, при работе будет совершаться много лишних движений.

Обходные пути

Зонирование в кухне 7 кв. м — отличное решение в создании "большой" кухни. Такой метод позволяет разграничить пространство, что дает выигрыш и в удобстве, и в зрительном восприятии помещения

Планировка не дает никаких шансов увеличить площадь кухни, кроме как при помощи сноса смежных с иными помещениями стен.

Важно : Если ремонт основан на сносе стен, надо убедиться, что они не несущие. Несущие стены убирать нельзя. В этом случае придется либо отказываться от идеи объединения комнат либо делать большие проемы.

Кухню можно объединить с гостиной и создать единое пространство. В этом случае надо позаботиться о зонировании.

В качестве зонирующих элементов могут выступить:

• обеденный стол;
• барная стойка;
• стеллаж; мягкий уголок.

Холодильник при этом может быть вынесен за пределы кухни и обозначать место перехода одного помещения в другое.

Небольшие хитрости

Если ваша кухня 7 кв. м имеет нетиповую планировку — обратитесь к дизайнеру или нарисуйте дизайн-проект кухни сами. Не нужно идти в магазин и пытаться расположить типовой гарнитур в вашей "уникально" кухне — в большинстве случаев они не только не подойдут, а испортят стиль и ухудшат удобство пользования

Оптимально использовать пространство и сделать интерьер более индивидуальным поможет мебель, сделанная по индивидуальному проекту. Планировка таких кухонь хоть и стандартная, но далеко не всегда рассчитанная на размеры современных кухонных гарнитуров. Очень часто они просто велики для нее. Чтобы не ломать себе голову, как разместить готовый гарнитур, лучше, делая ремонт, сразу же рассчитывать мебель под конкретное помещение.

Важно : делая ремонт, помните, что планировка расстановки мебели делается на этапе до отделки стен. Тогда можно точно рассчитать, где необходимо сделать нужные розетки под технику.

Цвет играет самую большую роль в восприятии интерьера кухни. В интерьере 7 кв. м лучше использовать светлые оттенки

Цвет играет важную роль в том, насколько дизайн кухни будет играть на задачу расширения пространства. Затевая ремонт, ставку в таких небольших кухнях надо делать на отделочные материалы светлых оттенков. Хорошо подойдут белый, бежевый, желтый, лимонный, салатовый, розовый. При этом придется отказаться от крупных рисунков – на кухне в 7 метров лучше использовать однотонные материалы или материалы с неброским рисунком.

Глянцевые стеклянные панели сделают такие кухни очень стильными и современными. Игра цвета и света будет визуально расширять пространство и придавать комнате объем.

Шторы тоже должны быть легкими и воздушными. Очень хорошо здесь смотрятся прозрачные и полупрозрачные материалы.

Дизайн кухни 7 кв. м в «сталинке» (видео)

В заключение

Дизайн кухни в 7 метров не представляет особых затруднений для тех, кто затеял ремонт. Вариантов решений достаточно много и можно легко создать интересный и запоминающийся интерьер минимумом средств.

Дизайн кухни 7 кв. м (фото интерьера)

Дома, построенные в 30-х – начале 60-х годов прошлого века, именуемые «сталинками», всегда считались лучшим вариантом при подборе жилья на вторичном рынке. Высокие потолки, огромная, по меркам вторички, площадь – несомненные преимущества. Внутренние конструкции и материалы отделки – слабое место таких квартир. Практически все инженерные коммуникации требуют полной замены, а небольшая кухня в сталинке – перепланировки и серьезных вложений в ремонт.

Проект: кухня-столовая в сталинке

Главные преимущества домов сталинской эпохи:

• Наружные стены, толщиной до 1 м.

• Минимальная высота потолков – 3,2 м; есть квартиры с 4-метровыми потолками.

• Солидные площади изолированных помещений: кухни – до 12 м, комнаты – до 22 м кв.

Номенклатурная сталинка: дом для чиновников

Виды планировки и площадь кухонь

Под названием «сталинки» на вторичном рынке предлагают жилье в 2 разных типах зданий. Дома для рабочих – малоэтажные здания из шлакоблоков. Количество комнат – от 1 до 3. Площадь квартир – небольшая, но потолки – более 3 м.

Сталинка: дом для рабочих

Кухни в домах, которые строились для простых людей, – минимальной площади. Самые маленькие – от 6,8 кв.м. Форма помещений – прямоугольник-пенал или квадрат. В небольших кухнях нет дополнительных присоединенных помещений для прислуги. Часто одна из стен имеет выступ, значительно усложняющий планирование.

В центральных районах городов возводилось и жилье повышенной комфортности – многоэтажные сталинки для партийных работников, деятелей культуры. Номенклатурные дома отличались от стандартных:

• На верхних этажах можно найти квартиры с потолками до 4 метров.

• Количество комнат – до 4-х.

• Просторные коридоры, кухни – до 12 кв.м.

• Примыкающие к кухням кладовые и комнатки для персонала.

• Малое количество квартир на этаже.

Кухня в сталинке для партийной элиты – шикарное помещение, которое в большинстве случаев серьезной перепланировки не требует.

Материалы конструкций: с чем придется столкнуться владельцам

Потолки, толстые стены и солидная площадь – все преимущества сталинских квартир. В большинстве домов с момента постройки ни разу не проводили капитальный ремонт. Внутренние стены и коммуникации – в плачевном состоянии, сделать бюджетный косметический ремонт вряд ли удастся.

Особенности квартир в домах, построенных до начала 50-х, которые стоит учесть перед планированием ремонта кухни в сталинке:

• Перекрытия – деревянные. Оценить состояние пола и потолка можно только после демонтажа напольного покрытия и старой штукатурки.

Перекрытия из дерева

• Перегородки в домах, построенных в 30 – 40-х годах, сделаны из досок, засыпанных изоляционным материалом, или, в худшем случае, строительным мусором.

Стена из досок с дранкой

• Штукатурка – глиняная.

Сталинки, которые строили во второй половине 50-х, с точки зрения внутреннего обустройства более надежны. Перекрытия – железобетонные, а перегородки внутри квартир — из кирпича или шлакоблоков.

Планируем заранее: перепланировка или просто ремонт

Счастливцам, которым досталась квартира поздней застройки с бетонным перекрытием, намного проще: при ремонте кухни в сталинке придется заменить водопроводные трубы и выполнить отделочные работы. Владельцам жилплощади в старой сталинке необходимо оценить состояние перекрытий, электропроводки, коммуникаций.

Грамотно организовать пространство можно и на маленькой площади

Количество несущих стен внутри квартир – минимально, поэтому расширить площадь крохотной кухни в сталинке – не проблема. Естественно, придется согласовывать перепланировку. Варианты увеличения площади кухни:

• Полный демонтаж перегородки между кухней и прилегающей комнатой.

• Частичный демонтаж стены: рабочая зона кухни отделяется.

• Перенос перегородки вглубь прилегающей комнаты.

Частичная перегородка: широкий дверной проем отделяет кухню от комнаты

Ремонтные работы: основательный подход и бюджетные решения

Особое внимание следует уделить состоянию коммуникаций: водопроводных и канализационных труб, газопроводу, электропроводке. С учетом того, что перекрытия деревянные, лучше заменить старые коммуникации в максимальном объеме, чтобы не пришлось реанимировать свежий ремонт.

Замена или реконструкция коммуникаций в сталинке

Прежде чем приниматься за монтаж новых труб, следует спланировать будущий интерьер кухни. В зависимости от места, где планируется установка гарнитура, делают разметку, чтобы спрятать новые трубы за мебелью.

Желательно менять и водопроводные, и канализационные трубы

Чтобы добраться до коммуникаций, выполняют:

• Демонтаж напольного покрытия и черновых досок основы.

• Снимают слои старой побелки и оббивают штукатурку.

Канализационные стояки в сталинских домах – из чугуна. Желательно заменить подъездный стояк целиком. Если договориться с соседями о совместных работах не удастся, придется менять только участок труб в собственной квартире. При этом потребуется согласие соседей на проведение работ.

Трубы прокладывают вдоль стен на небольшой высоте

При выборе труб отдайте предпочтение прочным полипропиленовым или ПВХ. Если планируется скрытый монтаж, пригласите мастера — спрятанные в стене текущие трубы отремонтировать можно, только разобрав гипсокартонную конструкцию.

Для оценки состояния газовых стояков вызывают специалистов. После их заключения проводят замену труб, под контролем представителей обслуживающей организации. Если возникает необходимость в монтаже новой внутренней газовой разводки, то провести трубы можно так, чтобы их не было видно. Полностью скрыть разводку в гипсокартонных конструкциях не разрешат.

Новая проводка и перенос розеток

Важно сделать надежную электропроводку. Электрокабели и разводку в кухне сталинки проводят с учетом большого количества электроприборов. Новые розетки устанавливают в нижней части стен, с удобным доступом.

Стены: варианты решения вопроса с перегородками

Самая «проблемная» стена в помещениях старых домов – между кухней и санузлом. Внутри конструкции – вентиляционные каналы, которые придется отремонтировать и оставить на том же месте. Если перегородки деревянные, то часть стены с вентканалами усиливают и герметизируют: именно через щели и трещины в деревянной обшивке и глине в помещение проникают сторонние запахи из соседних квартир.

Снесены все перегородки: студия

Перед тем, как убирать старую стену с дранкой, обязательно проводят осмотр потолка: часто прогнившие потолочные доски остаются на своем месте только благодаря подпорке – перегородке. Проводить демонтаж нужно аккуратно.

Сначала освобождают от старой побелки и глины верхнюю и нижнюю часть стены. Под потолком делают небольшой распил, чтобы осмотреть состояние досок и выявить внутренний наполнитель стены. Мусора после демонтажа будет много.

Стены обшиты гипсокартоном, радиатор отопления – в нише

Если все перегородки из дерева с дранкой, желательно их заменить. Прогнившее старое дерево, глина, которую при строительстве использовали в качестве штукатурки, – источники неприятных запахов, рассадники болезнетворных бактерий, плесени и грибка.

Способ убрать перегородку из-под ненадежного перекрытия: декоративная деревянная рама-подпорка

Вместо старых стен устанавливают перегородки из металлического каркаса с утеплителем, который будет выполнять и роль шумоизоляции, с обшивкой гипсокартонными листами. Строить стены из кирпича внутри квартиры со старым деревянным перекрытием – опасно.

Владельцам сталинок с внутренними стенами из шлакоблока или кирпича не придется убирать перегородки, если не проводится перепланировка. Достаточно выровнять поверхность: оштукатурить заново или обшить гипсокартоном.

Пол и потолок: что можно сделать в кухне

Высота потолка в сталинке впечатляет и дает возможность устанавливать сложные многоступенчатые конструкции. 3 варианта обустройства потолка в кухонном помещении:

1. Выравнивание и покраска. Высокие потолки в сталинках поздней застройки могут быть в хорошем состоянии. Если перекрытие – из железобетона, то на ремонте можно сэкономить: выровнять поверхность шпатлевкой, установить фальш-карнизы и лепнину в точках подвеса светильников.

Белая побелка: классический потолок

1. Гипсокартонный подвесной потолок. Многоуровневые потолки из гипсокартона – отличный способ визуально изменить форму помещения, отделить разные зоны в кухне рядами встроенных светильников. Но перед монтажом гипсокартона на потолок при ремонте в кухне сталинки придется удостовериться, что с водопроводом и канализацией у соседей сверху все в порядке. Плиты плохо переносят влагу, и не подлежат ремонту.

Высота позволяет монтировать даже черный натяжной потолок

1. Натяжные потолки. Идеальный выбор для монтажа на деревянное перекрытие. Каркас и полотно весят мало, старая деревянная конструкция не будет перегружена. Огромное преимущество натяжных полотен – способность выдерживать большую массу воды: если зальют соседи сверху, то через специальные отверстия можно просто слить воду. Монтаж потолка проводят только после завершения остальных работ: пленка легко рвется.

Под досками – мусор, который придется убрать

На деревянный старый пол не настилают новое покрытие. Старый пол срывают, если лаги прогнили, их также придется демонтировать. Часто при снятии подложки в перекрытии обнаруживают горы строительного мусора. Вместо старой засыпки для утепления и дополнительной звукоизоляции можно использовать керамзит или пенополистирольную пену.

Монтаж фанеры под напольное покрытие

После ремонта и монтажа нового настила поверхность выравнивают. Используют жидкие цементные самовыравнивающие смеси. На такую основу можно уложить плитку, паркетную доску или линолеум.

Интерьерные решения для небольшой и высокой кухни в сталинке

Высокое помещение с большими окнами дает возможность создать интересный дизайн кухни в сталинке даже без сноса перегородок. На стандартной площади в 7 – 10 кв. м основными помощниками станут:

• Неординарные цветовые решения: монохром, яркие цветные детали, глянцевый блеск.

• Грамотная компоновка мебели.

• Свет: потолочные и встроенные светильники, подсветка гарнитура и зонирующие ряды точечных ламп.

Интересный интерьер кухни в сталинке без перепланировки

Цветовые акценты на ограниченном пространстве

Смело комбинируйте яркие цвета. Добавят настроения и хорошего аппетита цвета сочных цитрусовых. При выборе неоновых оттенков отдайте предпочтение глухим фасадам с гладкой глянцевой поверхностью. Яркого цвета не должно быть слишком много. Желто-зеленый цвет лайма уравновесьте спокойным сине-серым. Белый круглый обеденный стол выглядит легко и изящно, а маленькая кухня кажется просторной.

Простота форм и яркость цвета: кухня в цвете лайма

Графитовый строгий гарнитур и белоснежный диван в обеденной зоне – такой интерьер отлично впишется в 10-метровую кухню в сталинке без перепланировки. Светлые шторы из натурального льна, серебристая керамическая плитка и контрастная покраска стен: лаконичный дизайн в холодной серой гамме.

Серый интерьер кухни в сталинке

Дымчатый сиреневый и насыщенно-фиолетовый: самые модные оттенки сезона. Комбинируйте темный цвет с белоснежными и зеркальными деталями: фартуком из стекла над столешницей, подвесным светильником из хрусталя, белоснежным тюлем на окне. Главное – не затемнить небольшую кухню слишком большим количеством темных деталей.

Фиолетовый, венге и белоснежный: интерьер на 7 кв. м

Скандинавский стиль – почти классика, которая никогда не выйдет из моды. Белого цвета в кухне много не бывает. Открытый дизайн окна с деревянной рамой, натуральное дерево на полу и глухие фасады гарнитура – просто и изысканно.

Свежая эклектика: сложный интерьер, который требует определенных навыков. Ретро-диван с плюшевой обивкой, немного от стиля лофт в виде побеленной кирпичной кладки и вытяжка в стиле хай- тек – так выглядит дизайнерский проект. Имитация мрамора на полу и сиреневые обои с цветочным орнаментом, яркие светильники – дополняют картину.

Мебель и кухонная техника для сталинки: идеи

Именно высота потолка более 3 м позволяет с легкостью интегрировать в интерьер классическую и современную мебель: резные фасады с патиной на натуральной древесине, и глянцевый пластик глухих шкафов.

Для кухонь размером 10 – 12 метров удастся подобрать гарнитур из готовых модульных коллекций. Но идеальный вариант для малогабаритных помещений – разработка индивидуального проекта мебели. Можно «украсть» всего несколько сантиметров глубины у нижнего яруса, и кухня преобразится.

Классика в кухне-пенале: кремовый гарнитур с золотой окантовкой

Пространство под окном можно задействовать по-разному: для обеденной зоны или установки мойки.

Разноуровневый П-образный гарнитур с бар-стойкой в сталинке

Готовый модульный комплект: глухие матовые фасады нижнего яруса, матовое стекло – на верхних шкафах. Минимум мебели и декора, элегантная обеденная группа в тон: дизайн кажется продуманным до мелочей.

Подчеркнутая простота и функциональность

Стол-трансформер и высокие шкафы в сталинке

Вместо стандартного обеденного стола дизайнеры предлагают трансформеры: передвижные консоли, которые можно отодвинуть, выиграв несколько метров площади. Один край стола движется в нише по направляющей. Такую конструкцию можно использовать в качестве стола, барной стойки, рабочей поверхности. Высокие глухие шкафы спрячут всю кухонную утварь от посторонних глаз.

Ажурные спинки стульев в противовес черному светильнику

Зонирование микро-площади: создать уют на 8 – 12 квадратах

Как без перепланировки кухни в сталинке отделить столовую зону от рабочей? Ведь площади не так уж и много. 3 главных помощника, которые помогут расставить акценты:

• Дублирование формы обеденного стола потолочной подвесной конструкцией.

• Световые акценты: настенные бра, потолочные подвесы и точечные светильники.

• Текстиль и декор: обои контрастного цвета, яркий текстиль в обеденной зоне.

Всего одна деталь – черный регулируемый подвес над белоснежным круглым столом: простое зонирование кухни-пенала.
В этой кухне обеденная зона очерчена потолочной конструкцией с подвесными стеклянными светильниками. Дополняют столовую зону настенные прозрачные полки с декором.

В этом интерьере дизайнеры превращают столовую зону в террасу парижского кафе. Фотообои на стене, зеленые растения в шаровидных кашпо на кованых подвесах: оригинальное и уютное решение.

Кафе в городской кухне

Идеи дизайна интерьера для перепланировки сталинской кухни

Иногда достаточно в ходе перепланировки кухни в сталинке демонтировать старую перегородку и установить новую, отступив на 1,5 – 2 м вглубь комнаты. Решается проблема с нехваткой пространства в кухне, и комната остается изолированной. Такой вариант подойдет тем, кто не может отказаться от жилой комнаты в пользу столовой, совмещенной с рабочей зоной.

Убрали дверь и установили угловой гарнитур вдоль новой стены

Кухню можно расширить и за счет коридора: демонтировать межкомнатную дверь и расширить проем. Барная стойка отделит помещение от прихожей визуально.

Шикарная черная кухня: компактный гарнитур и стойка

Превратить в достоинство дизайнерам удалось даже ниши с коммуникациями. Колонка – в гипсокартонном коробе, облицованном декоративной кладкой.

Уютная обеденная зона вокруг выступа

При необходимости можно демонтировать только часть перегородки, грамотно разделив помещение: в кухне станет больше простора и света, а столовая превратится в часть гостиной.

Обеденная группа отделяет кухню от комнаты

На выступе перегородки организуют рабочую поверхность или полку из материала столешницы. Такой ход сделает пространство гармоничным и добавит полметра к рабочей поверхности.

Перегородка с установленной столешницей

Вместо перегородки – установите нестандартный стол-стойку из старого кирпича. Такой элемент отлично дополнит смелый современный интерьер.

После перепланировки в этой кухне в старинке появился остров

В классическом интерьере уместны воздушные раздвижные перегородки. Зонировать кухонную площадь помогает контрастное напольное покрытие.

Просторная кухня и раздвижная перегородка из матового стекла

Трендовое сочетание цвета «петрол» с фиолетовым в комбинации с белым, разделение соединенных после перепланировки помещений обеденной группой – это изюминка смелого дизайнерского проекта.

Диван в гостиной в одном цвете с кухонной мебелью

Кухня в сталинке – помещение, которое без проблем можно трансформировать: несущих стен нет, трудностей с узакониванием перепланировки нет. Высокие потолки – огромный плюс. Самостоятельно заниматься ремонтом в старом доме – не стоит. Во время демонтажа придется вывозить и утилизировать огромное количество мусора. Очень важно – сделать полную замену внутриквартирных труб и проводки. Внушительные площади позволят реализовать любые дизайнерские идеи без ограничений. Если не решаетесь комбинировать яркие цвета и смешивать стили – отдайте предпочтение двухцветным контрастным интерьерам и классическим черно-белым решениям: вы не прогадаете!

Прошло уже более полусотни лет, а дома со сталинских времен все еще стоят и при этом рассчитывают выстоять еще столько же. Оно и понятно, возведенные из надежных материалов они являются примером того, как надо строить. И многие новостройки могли бы только позавидовать качеству жилья середины 20 века.

Оболочка и начинка

На самом деле похвала касается только основных материалов, из которых возведены стены, покрыта крыша, залит фундамент – к этому никаких претензий. Но, что же, касается внутренней отделки, то говорить о стандартах качества не приходится. Хотя прошло больше 50 лет, все материалы уже давно износились.

И если вы затеяли ремонт кухни в сталинке, то хотим вас заранее предупредить, что это будет процесс далеко не самый легкий. По мнению специалистов, ремонтные работы в квартирах 1930-1950-ых годов являются самыми непростыми. Даже хрущевка в этом плане легче поддается отделке.

Но раз отступать некуда, то давайте начнем поэтапно.

План-проект будущей кухни

• Необходимо узнать, что же вы имеете: оценить качество полов, стен, потолка и окон. Что касается пола, то в некоторых случаях сталинки попадали под реставрацию и деревянные лаги меняли на бетонные перекрытия. В других квартирах менялись сами лаги .
  Но если вы знаете, что пол в вашей квартире уже не ремонтировался более 10 лет, стоит заняться, в первую очередь, именно им.
• Стены, которые на самом деле лишь перегородки из дерева – подлежат замене. Когда будете счищать старые отделочные материалы, убедитесь в этом лично.

Совет!
От всех старых деревянных материалов в квартире лучше избавиться: пропитки лишь временно защищают поверхность от гниения и появления микроорганизмов.

• Заранее определитесь с тем, какие материалы будут использоваться для отделки всех поверхностей: стены, пол, потолок. Обратите внимание на срок службы каждого из них, устойчивость к различным воздействиям, надежность.

Следующий этап рассмотрим более внимательно.

Замена окон на кухне

Еще недавно пластиковые окна считались роскошью и чем-то недостижимым для многих людей. Но со временем технология их производства стала проще, что значительно снизило стоимость изделий. Сегодня практически в каждой квартире установлены поливинилхлоридные изделия, их уже используют в качестве основных окон во всех новостройках.

На первый взгляд цена одного ПВХ-окна может показаться дороже, чем банка краски, грунтовки и кисть с валиком. Но, очевидно, что краску необходимо будет обновлять каждые 2-3 года, а через 6-7 лет придется и вовсе чистить поверхность.

Пластиковые окна отличаются долговечностью. Установив один раз, можно забыть о том, что потребуется утеплять и изолировать изделия. Доказано, что даже двойной стеклопакет повышает температуру в помещении на 3-4 градуса в среднем. А представьте, как у вас будет тепло при тройном стеклопакете.

Примечание!
Замена окна – самый первый этап по подготовке помещения к ремонту.

Электропроводка

• В сталинке обязательно следует заменить все розетки и выключатели, которые имеются (см. также статью о ). Конечно, если вы этим еще не занимались.
• Замене подлежат и провода, которые отслужили полвека. Не забывайте, что в доме существуют деревянные элементы, техника пожаробезопасности должна находиться на особом счету.
• Для более качественной изоляции используйте гофрированную трубу.

Отделка стен на кухне

Если уж делать ремонт, то делать его повсеместно. Это касается и стен, которые во всех сталинках не отличаются ровной поверхностью.

Данная инструкция поможет вам установить стены из гипсокартона.

• Первоначально снимаются все старые отделочные материалы. В сталинке это обычно глина, под которой деревянные доски. В идеале – добраться до этих досок и обработать их антисептиками.
• Следующий шаг – грунтовка поверхности.
• Теперь поверхность готова к установке на нее металлической обрешетки для гипсокартона, но не спешите. Для улучшения звукоизоляционных качеств, необходимо «накрыть» стену защитной мембраной – пленкой.

К сведению!
Такую пленку обязательно используйте для уличной стены, она изолирует помещение не только от звуков, но и не пропускает холодный воздух.

• Крепится обрешетка следующим образом: устанавливаются на стене кронштейны, которые держат вертикальные стойки.
  Шаг между кронштейнами по высоте около 50-60 см, в ширину следует устанавливать стойки согласно габаритам ГКЛ. К примеру, если ширина листа 1200 мм, то стойка устанавливается в самом начале, по центру (600 мм) и с краю, с запасом для следующего листа.
• Когда обрешетка смонтирована, следует заняться проводкой, вывести розетки на необходимый уровень.

Примечание!
Для высверливания чашек под розетки вам понадобятся специальные насадки-коронки. Их можно приобрести в строительном магазине.

• Последний шаг в установке гипсокартона – шпаклевание швов и шляпок саморезов.

Теперь стены готовы к отделке любыми материалами: обои, краска, штукатурка.

Отделка пола в сталинке

Если ремонт осуществляется своими руками, то вам придется самостоятельно выложить новый пол. Все необходимые подсказки, как это сделать – описаны в данном разделе.

• Первым делом вскрывается старое покрытие и проверяется состояние лаг. Если они лишь слегка подгнили, но не скрипят, то, в принципе, можно и оставить.
  Еще лет на 10-15 хватит. Но если появился небольшой скрип, то обязательно их следует притянуть заново.
• Следующий этап – укладывание подложек. Они необходимы для выравнивания поверхности.
• Теперь, когда пол обновлен, следует постелить тот материал, что был выбран для напольного покрытия. можно класть на голое дерево, ламинат укладывается только на специальную пленку, для кафельной плитки лучше приготовить стяжку.

Не стоит забывать, что ремонт производится на кухне, где часто случаются перепады температур, появляется лишняя влажность. Оптимальным вариантом считается плитка: надежная, практичная, прочная. Дешевым вариантом можно назвать линолеум.

Небольших помещений, где вероятность скачков температур очень высока.

Потолок в сталинке

Еще одна поверхность, которую нельзя никак обойти стороной. Вариантов отделки потолка несколько:

Побелка или краска

Если не сильно задумываться по поводу потолка, то покраска или побелка подойдут оптимально для вас:

• Не требуют подготовки поверхности.
• Легко наносятся.
• Низкая стоимость материалов.
• Не скрадывают пространства.

К недостаткам относятся:

• Непродолжительный срок эксплуатации.
• Низкая устойчивость к появлению плесени, грибков и потеков.

Установка подвесной системы

Это может быть как гипсокартон, так и плиточная система, к примеру, Армстронг.

• Надежные конструкции, которые прослужат дольше 10 лет.
• Возможность устранения неровностей потолка.
• Наиболее интересный дизайн.

Но есть и отрицательный момент, гипсокартон все равно необходимо чем-либо покрывать: краской, обоями или штукатуркой.

Натяжные потолки

Ремонт кухни в сталинском доме может подразумевать под собой установку натяжных полотен по одной простой причине – высота потолков позволяет.

То, что будет «съедено» около 10-15 см, даже не будет заметно.

• Широчайший выбор цветовой гаммы.
• Долговечность. Натяжные потолки служат без нужды в ремонте более 10 лет.
• Практичность – легко моются.
• Устойчивы к различным перепадам температур и высокой влажности. Не подлежат коррозии.

Но и тут не обошлось без отрицательных качеств – если вдруг полотно потолка будет повреждено, ремонт обойдется в немаленькую сумму. Поэтому необходимо очень бережно обращаться с ними.

К сведению!
Натяжной потолок способен выдержать несколько десятков литров воды, если трубы ваших соседей прорвет.
Но малейший механический контакт повредит поверхность и оставит после себя некрасивую царапину. Если шов будет большой, то полотно провиснет и начнет расходиться.

Кухонный гарнитур

Теперь переходим к насыщению помещения мебелью. Выбирать какой-либо конкретный стиль и дизайн мы не можем за вас, что у вас в мечтах – знаете только вы.

Поэтому в данном разделе будут лишь рекомендации, которыми можно воспользоваться или отталкиваться от них:

• Дизайн кухни в сталинке начинается с освещенности помещения. Если света из окна достаточно, чтобы кухня была насыщенна солнцем, то можно использовать темные тона. Но не следует сильно затемнять кухню мебелью, если она и днем недостаточно светлая.
• Площадь кухни весьма небольшая, поэтому совместное использование гарнитура с барной стойкой, которая послужит обеденной зоной – идеальный вариант.
• Старайтесь делать верхние шкафы как можно больше, если у вас немало добра на кухне.
• Избегайте открытых полочек, которые создадут «беспорядок» в небольшом помещении.
• Используйте практичную бытовую технику. К примеру, можно отказаться от 4-ых конфорок и выбрать плиту с 2-мя конфорками. Что касается духового шкафа, то взамен ему подойдет СВЧ-печь со встроенным грилем, либо мультиварка.
• Шторы не следует выбирать слишком массивные, достаточно будет легкой занавески, либо подойдут римские жалюзи.
• Используйте рассеивающийся свет. Точечные светильники в подвесном или натяжном потолке помогут достичь желаемого результата.

Для того чтобы вы могли наглядно ознакомиться с кухнями в сталинках, далее приведено несколько фото.

Заключение

Ну вот, прочитав эту статью, вы с легкостью можете приступать к самостоятельному покорению ремонтных работ в сталинских квартирах. Главное следовать заранее составленному плану и не откланяться от проекта, сомнения могут привести к нежелательному результату.

О том, как стелить пол или выравнивать стены, можно посмотреть на прикрепленном к статье видео. Успехов во всех начинаниях!

Жилые многоквартирные дома, построенные в сталинское время, просуществовали уже более полусотни лет и, судя по всему, еще долго будут служить своим владельцам. В ту эпоху всё делалось на века, и в том числе дома, прочность которых закладывалась в проекты в двойном объёме.

Дизайн-интерьера кухни сталинки

Состояние основных конструкций сталинских домов, а именно стен, основания, в настоящее время удовлетворительное, что нельзя сказать о внутренней отделке квартир. После более чем полувековой эксплуатации, квартиры находятся в плачевном состоянии и уже давно просят ремонта.

Специалисты сходятся во мнении, что ремонт кухонь в домах сталинской эпохи это весьма трудоемкий процесс, требующий времени. Даже хрущёвки в ремонте легче, несмотря на то, что возводились они в короткие сроки и в быстром темпе, что естественно повлияло на их качество. Однако, как бы то ни было, без ремонта не обойтись, поэтому начнём разбираться в этом процессе с самого начала.

Вариант проекта и расположения мебели в кухне

• В первую очередь, следует произвести оценку состояния кухни, а именно качество стен, потолка и напольного покрытия. Зная, что ремонт полов в квартире не производился долгое время, или не производился в принципе, необходимо в первую очередь заняться именно этим;
• Стены, представляющие собой деревянные перегородки, лучше всего демонтировать, потому как прослужившая столько время древесина, наверняка потеряла свои прочностные характеристики и сгнила;
• Занимаясь планированием ремонта, необходимо определиться заранее с отделочными материалами. Основными факторами, по которым необходимо производить выбор, это надёжность, срок службы и устойчивость к внешним воздействиям. Немаловажен и дизайн будущей кухни.

Читайте также

Варианты планировки кухни в частном доме

Установка кухонных окон

Пластиковые окна, которые совсем недавно считались чем-то эксклюзивным и устанавливались лишь в элитных квартирах, сейчас стали более доступными благодаря развитию производства.
Конечно, может показаться, что ремонт старых окон гораздо выгодней установки новых. Однако не стоит забывать, что окна, прослужившие такой срок, наверняка требуют не просто подкраски, поэтому установка новых — это самое оптимальное решение.

Электрическая проводка

Замена электропроводки — очень важный этап на пути ремонта в сталинской кухне. Старая электропроводка не отвечает современным требованиям безопасности, и, наверняка, существенно износилась.

Коммутационные аппараты и розетки также отслужили свое, поэтому их замена обязательна.

Не исключено, что в доме будут присутствовать деревянные конструктивные элементы, поэтому необходимо обеспечить качественную изоляцию проводов, для чего кабели лучше всего прокладывать в гофрированных трубах.

Отделка стен

Стены в старых домах, скорее всего, не отличаются ровностью, и для отделки предпочтительней всего использовать гипсокартонные конструкции.

Пример оригинальной отделки стен в кухне сталинке

Рассмотрим, каким образом это возможно осуществить.

• Для начала необходимо демонтировать всю старую отделку. Стены в сталинках отделывались глиной, поэтому этот слой необходимо удалить и добраться до деревянных конструкций. Древесину следует обработать антисептическими составами;
• После этого следует загрунтовать стены;
• Для улучшения звукоизоляционных свойств стен и перегородок рекомендуется уложить на них специальную пленку;
• Затем на стены устанавливаются кронштейны для установки вертикальных стоек. Шаг между стойками выбирается исходя из ширины гипсокартонных элементов;
• До того, как зашивать стены гипсокартоном, необходимо произвести прокладку всех необходимых коммуникаций;
• После того, как конструкция будет собрана, следует зашпаклевать поверхность. Теперь стены готовы для отделки обоями, краской, плиткой, смотря какой дизайн кухни предусмотрен.

Читайте также

Планировка кухни в хрущевке

Отделка пола

Посмотрим, каким образом производится отделка пола в сталинке своими руками.

• Для начала следует вскрыть старые полы и проверить состояние несущих конструкций. Если лаги сгнили, придётся произвести их замену. Лаги, которые имеют приемлемое состояние, но скрипят, необходимо протянуть, и около десяти лет они ещё прослужат;
• Когда работа с несущими конструкциями закончена, следует произвести монтаж подложек, который позволит подогнать будущий пол под один уровень;
• Финишное покрытие укладывается в самом конце. Если планируется уложить на кухню линолеум, то предварительные работы производить необязательно. Под ламинат необходимо постелить специальную подложку, а для кафельной плитки предпочтительней всего подготовить стяжку.

Обустройство комбинированного пола на кухне

Для кухни предпочтительней всего выбирать кафельную плитку, которая из всех вышеперечисленных напольных покрытий является наиболее практичной и прослужит во влажной среде дальше всего. Да и дизайн кухонь с кафельной плиткой более привычен.

Отделка потолка

Вариантов для отделки потолка несколько, рассмотрим особенности, достоинства и недостатки каждого.

Побелка

Самым простым вариантом отделки потолка является обычная побелка. Плюсы такого варианта отделки очевидны:

• поверхность не обязательно подготавливать;
• работы не являются сложными и могут быть выполнены своими руками;
• материалы для работы стоят недорого;
• пространство кухни не будет уменьшаться.

Естественно, что такие потолки будут нуждаться в периодическом обновлении.
Кроме этого очень вероятно образование на потолке плесени и грибка.

Подвесные потолки

В качестве подвесных потолков можно использовать гипсокартон или систему Армстронг. Рассмотрим их достоинства:

• надёжность;
• монтаж без предварительной подготовки потолка;
• необычный дизайн.

Если потолок будет обшиваться гипсокартоном, необходимо произвести дополнительную отделку, в виде краски или обоев.

Устройство подвесного потолка на кухне

Натяжные потолки

Высота потолков в домах сталинской эпохи позволяет устанавливать натяжные потолки без ущерба для объема помещения. Преимущества такой системы потолков следующие:

• богатый выбор цветовых решений;
• высокий срок службы;
• лёгкость в обслуживании;
• устойчивость к внешним воздействиям.