Декабрь: Что делать зимой на даче? Сезонные работы на даче. Зимние работы в огороде, в саду и на даче Сад и огород зимой

Что необходимо сделать в саду в зимний период. Какие работы в саду необходимо выполнить в декабре, в январе, в феврале.

Работы в саду в декабре

Хотя все растения на приусадебном участке спят, оставить их без внимания садоводы не могут, а потому все их действия должны быть направлены на подготовку к вегетационному периоду.

Можно начинать заготавливать черенки от здоровых маточных деревьев и красивоцветущих кустарников для прививки. Подходят хорошо вызревшие побеги (15—40 см длиной) с верхней части кроны. Заготавливать надо с южной или западной стороны. Хранить черенки лучше в снегу, а до выпадения снега — в холодильнике, завернув в пленку или несколько слоев влажной газеты.

Проверить живые изгороди из лиственных деревьев и кустарников, провести обрезку старых, запущенных и оголившихся снизу. Чтобы стимулировать отрастание новых побегов весной, обрезать надо на половину их высоты.

До выпадения постоянного снегового покрова провести последние работы на газоне: веерными граблями сгрести всю опавшую листву и складировать ее в специальный контейнер для компоста.

Опавшие листья под деревьями оставить в качестве защитного слоя и поставщика гумуса.

Сбор и уничтожение зимующих в саду вредителей (проводить в течение всего зимнего сезона при каждом посещении сада).

Работы в саду в январе

Все хозяйственные заботы следует переключить на ремонт и правильное хранение садовых инструментов и инвентаря, при возможности надо приобрести средства малой механизации.

Продумать планировку клумб, рабаток, альпинария, рокария и других частей сада. В последние годы принято создавать цветники в определенной цветовой гамме. Зима — самое время сделать свой выбор и продумать, какие виды и сорта летников, двулетников и многолетников следует приобрести или вырастить рассаду, чтобы в весенний период без особых хлопот посадить ее в саду.

Регулярно проверять в подвале сохранность клубней георгин, оставленных на зиму луковиц декоративных культур и другого посадочного материала. Чтобы не создать очаг загнивания, отбраковывать подгнившие и мокрые.

Проверить семена (не посеянные в предыдущие годы) на всхожесть. Докупить нужные семена цветочных культур при условии их выращивания через рассаду в домашних условиях.

Подготовить земельный субстрат для выращивания цветочной рассады в домашних условиях.

Провести в первой половине — конце января подготовительную обработку и посев на рассаду семян ан-тирринума (львиный зев), вербены, гацании, гелиотропа и гвоздик (китайской, садовой и Шабо), а также кальцеолярии, лобелии и многоколосника. Ранние посевы позволят зацвести растениям уже в мае.

Зимняя посадка деревьев-крупномеров вместе с комом.

Произвести стратификацию (предварительное промораживание) семян таких культур, как адонис, аконит (борец), горечавка и лаванда. Семена посеять в неглубокие емкости во влажный песок, торф или мох и выдержать под снегом (или в холодильнике при температуре 1-5оС) для ускорения их прорастания.

Выставить выгоночные луковичные в теплое место, чтобы создать условия для цветения в феврале — начале марта.

Ухаживать за растениями в зимнем саду и на подоконнике, проводить рыхление сухой земли, полив и подкормку.

Работы в саду в феврале

Провести в теплые дни (во время оттепелей) обрезку декоративных листопадных деревьев и кустарников, за исключением цветущих весной. Делать это лучше, когда пройдет угроза сильных морозов. Удалить все старые ветви, чтобы внутрь кроны поступало больше света и воздуха. Этот прием позволит растениям обильнее цвести в летний период.

Выбрать необходимые для сада цветочные однолетники с продолжительным вегетационным периодом и посеять на рассаду. К ним относятся агератум, астра (однолетняя), бальзамин Уоллера, бегония, гелиотроп, кобея, колеус, кохия, краспедия, сальвия (шалфей), пеларгония, петуния, статице, тунбергия и цинерария. Из двулетников можно посеять виолу, из многолетников — аквилегию и дельфиниум.

Перенести маточные растения хризантем из подвалов и теплиц в обогреваемые помещения для получения зеленых черенков.

При посещении сада проводить контроль цветника, при необходимости защитить его от набегов мышей (особенно те участки, где посажены луковичные).

С наступлением зимы садовые деревья погрузились в состояние абсолютного покоя. Но и теперь добрым хозяевам расслабляться некогда, пора выполнять зимние работы в саду.

Прежде всего, надо позаботиться о защите деревьев от вредителей и солнечных ожогов. Один из лучших способов — побелка . И не переживайте, если не успели сделать это осенью, деревья можно белить и зимой.

Единственное условие — делать это можно при плюсовой температуре (а в нашей климатической зоне такое нередко бывает даже посреди зимы).

Для побелки подойдет известковый раствор повышенной вязкости. Чтобы его приготовить, на 10-литровое ведро воды берут 2-3 кг свежегашеной извести или мела, 100 г клея ПВА и 400-500 г медного купороса, разведенного в горячей воде. Смесь должна быть консистенции густой сметаны, без комочков. Можно приобрести и готовый раствор (в специализированных магазинах), а можно побелить деревья и акриловой краской — она не смывается и хорошо отражает свет.
При этом следует учесть несколько нюансов.

  • Во-первых , молодые деревья с гладкой корой можно белить только известковым раствором, а вот краску использовать нельзя, поскольку она не будет пропускать воздух.
  • Во-вторых , перед побелкой ствол надо зачистить — скребком или металлической щеткой сухую кору, мох, лишайники.

После этого трещины замазывают садовым варом.

Садовый вар

Готовят его так: растапливают 6 части парафина, добавляют 3 части измельченной канифоли и доводят смесь до кипения. Далее добавляют 2 части подсолнечного масла и кипятят 10 минут на маленьком огне. Когда вар остынет, его разминают и перекладывают в банку с плотной крышкой.

Еще один : взять по 1 части канифоли и воска и 4 части несоленого жира (смальца, подсолнечного масла). Все соединить и, помешивая, растопить на маленьком огне. Готовую смесь можно хранить в банке более 10 лет.

Белить деревья нужно до высоты 1,5-1,7 м от земли — и не только ствол, но и скелетные ветви (молодые деревца можно только до первого разветвления). Раствор следует наносить не менее двух раз, чтобы образовался надежный защитный слой: подождите пока белила немного подсохнут, а затем пройдитесь по стволу еще раз.

Утепление деревьев и кустарников

В январе, особенно по ночам, возможны сильнейшие морозы. И еще одна забота садовода — надежно утеплить растения.

Лучший материал для этого — конечно, который, к тому же, обеспечит хороший запас влаги весной (в идеале его слой должен быть не менее 40 см).
Поэтому плодовые деревья на дачных участках периодически окучивают снегом, при малейшей возможности — после каждого снегопада — подсыпайте деревья снегом, предохраняя от холода.

Чтобы как можно больше накопить снега на участке, делают снежные валы, раскладывают ветки и ставят щиты.

А чтобы снежная насыпь стала еще и защитой от вредителей, следует полить его холодной водой. Тогда образуется ледяная корка, которая убережет кору деревьев от мышей и зайцев.

Защита от грызунов

Если нет такой возможности или полив достаточно трудоемкий, то, чтобы уберечь деревья , хотя бы утрамбуйте снег вокруг штамба ногами.

Этот прием не даст мышам пробраться под снегом к дереву и обгрызть кору на его стволе. Для применяют также нафталин, мяту, деготь, креолин – эти средства разбрасывают по приствольному кругу.

Для защиты плодовых деревьев от зайцев, их штамбы обмазывают раствором из коровяка и свежегашеной извести: растворяют в воде свежегашеную известь (так, чтобы масса была 1кг) и перемешивают с ведром коровяка.

Особенно нуждаются в снежной шубке молодые деревца, у которых корни весьма уязвимы. А еще такие неустойчивые к морозам культуры как слива, вишня, черешня, а также яблони и груши на вегетативных подвоях.

Чтобы накопить побольше снега, обложите стволы плодовых деревьев досками, ветками, другими материалами, которые его задержат.

Не забудьте присыпать снежком клубнику, землянику, кусты красной и черной смородины, малины, крыжовника и других ягод.

А вот такой нежной культуре как персик просто сугробы снега не помогут. Деревцо надо обложить досками на расстоянии 30-50 см от ствола, образовав таким образом коробку. Ее заполняют соломой, прикрывают сверху фанерой и только потом нагребают снег.

Обратите внимание на саженцы, прикопанные для высадки весной. Их желательно особенно щедро засыпать снегом.

И старайтесь по свежему снегу возле саженцев не топать — через утрамбованный снег мороз легче проникает к корням.

Хотя снег для зимнего сада — на вес золота, он может и вред причинить: обильные осадки нередко обламывают ветки. Поэтому после хорошего снегопада крону нужно осторожно отряхнуть. А для небольших деревьев следует заранее аккуратно связать скелетные ветви.

В бесснежные зимы деревья утепляют соломой, старым тряпьем, камышом, хвойными ветвями т.п.

Поверху наматывают мешковину, которую закрепляют веревкой (проволоку использовать не стоит). Утеплитель должен укрывать ствол не менее чем на 1,5 м от земли.

Обрезка кроны деревьев

Зимой очень удобно проводить сада. Ведь в это время вся крона как на ладони. Но только не забывайте тщательно обрабатывать места среза садовым варом.

И имейте в виду:

цель зимнего обрезания — не так формирования кроны, как обеспечение надлежащих санитарных условий.

В это время желательно удалить отмершие, пораженные болезнями или вредителями ветви – до весны оставлять их нельзя.

Прежде определите, где находятся их гнезда.

Возьмите длинную палку и прикрутите к ее концу крепкий провод. На нем закрепите клубочек ваты, смочите керосином (бензином) и осторожно подожгите. Постарайтесь, пока горит вата, выжечь все гнезда вредителей.

Формирующие и омолаживающие обрезки лучше отложить на февраль-март. Но если вы все же решили провести их в первую половину зимы, важно, чтобы ветви, отходящие от ствола, оставались длиной не короче 50-60 см. И делать это следует тогда, когда не прогнозируются сильные морозы.

Конечно, нельзя обойти вниманием и ягодник — об этом мы уже упоминали.

В особой защите нуждается малина. Ее стебли следует пригнуть так, чтобы они полностью оказались под снегом. В случае оттепели и образования ледовой корки, ветки осторожно стряхните, чтобы не сломались.

Побеги и крыжовника стоит связать. А у все нижние ветви нужно обрезать. Перед сильными холодами плотно обмотайте кизиловые деревца агроволокном и тщательно утеплите. А при случае хорошенько присыпьте свежим снегом.

Если на хранении находятся или луковицы цветов, их перебирают. Производят лечение заболевших луковиц, клубней, вырезая больные участки и посыпая места срезов древесным углем.

И уже весной, когда ваш сад зазеленеет и запестрит , вы почувствуете удовлетворение от того, что зимой не забыли о нем и не пожалели своего времени и своих усилий.

Обязательно подпишитесь на новые статьи!

На вопрос о том, что нужно делать зимой на даче, часто можно услышать такой ответ: «Отдыхать, кататься на лыжах, готовить шашлык, развлекаться доброй компанией». Не споря с такой точкой зрения, всё-таки надо понимать, что большинство российских дачников найдёт зимой и такие дела, которые подготовят сад-огород к следующему сезону.

Что делать зимой на даче

Счастлив тот дачник, который может добраться зимой до своих владений! В молодости у меня была такая возможность, и посещал дачу зимой хотя бы раз в месяц. Увы, сейчас по многим причинам это невозможно, а потому приходится только вздыхать и надеяться на то, что там ничего плохого не произошло и всё идёт своим чередом. А ведь помочь своим безмолвным питомцам зимой стоило бы.

Снежные заботы

Зима - снежная пора, но не всегда снег скапливается там, где он нужен. Поэтому снеговая лопата зимой - один из главных инструментов. Под деревья и на ягодные кустарники снега надо побольше набросать и притоптать (аккуратно, чтобы не переломать веточки), а с крыши теплицы, а возможно, и домика - наоборот, сбросить. Если же случился серьёзный снегопад и на ветвях деревьев образовались огромные снежные шапки, лучше их обтрясти. Снег тяжёлый, может сломать сучья, а во время оттепели и последующих морозов превратится в лёд, не будет давать дышать ветвям.

Снег зимой в саду - благо, но не тяжёлые шапки на ветвях

Возможно, проблемные ветви на деревьях стоит подвязать верёвками к стволу или подставить под них подпоры: ведь снегопад может случиться и в наше отсутствие! Если же крупные сучья уже подломились, придётся их сразу спилить, но не «на кольцо», а оставив до весны пенёчек; закончить дело надо будет в марте или начале апреля.

Работа с деревьями

Зимой с плодовыми деревьями почти ничего не делают, но если не успели в ноябре побелить стволы и провести обрезку, а декабрь выдался маломорозным, можно ещё успеть сделать это до нового года. В крайнем случае побелкой можно заняться и в тёплые дни февраля, но это рискованно: именно в конце зимы самое страшное для штамбов солнце, вроде бы, ещё холодно, а солнечные лучи уже обжигают кору, оставляя морозобоины.

При побелке захватывают не только ствол, но и основные ветви

Именно зимой, в относительно тёплую погоду, нарезают черенки для прививки. Лучше успеть в декабре, до сильных морозов. Хранят черенки в погребе. Оставлять на январь-февраль эту работу не стоит: мало ли какая будет погода? Однолетние побеги не всегда легко переносят аномальные холода.

Декабрь бывает настолько тёплым, что позволяет даже пересаживать молодые деревья и кустарники, только делать это надо с большим земляным комом.

Защитные мероприятия

Лучший утеплитель в саду и огороде - снег: достаточный слой надёжно оберегает от морозов корни деревьев и кустарников, клубничные посадки, уложенную на землю виноградную лозу, подзимние посадки лука и чеснока. Но если начало зимы выдалось бесснежным, а морозы значительные, утеплять растения приходится подручными материалами. В ход идут хвойный лапник, спанбонд, опилки и даже земля, небольшим слоем которой можно на время укрыть проблемные части растений.

Хвойные ветки защищают деревья и от морозов, и от грызунов

Если с осени не была проведена защита от грызунов, нужно заняться этим зимой. Молодые деревья защищают от зайцев и мышей, обвязывая их капроновыми колготками, деревья постарше - сосновыми или еловыми ветками. В дачном домике раскладывают отравленную приманку от мышей и крыс.

Прекрасными помощниками в борьбе с вредителями растений являются птицы, а зимой им голодно. Поэтому, если есть возможность часто навещать дачу, обязательно надо изготовить кормушки и каждый раз подкладывать в них новое угощение для пернатых. Все птицы любят разнообразные зёрнышки, а синицы - ещё и несолёное сало, запах которого, кстати, не переносят зайцы, от набегов которых часто страдает кора деревьев.

Подготовка инструмента, инвентаря, посадочного материала

Зима - самое время для заточки инструмента, смазки механизмов, изготовления и ремонта ящиков для рассады. Многие из этих дел выполняются дома, но ведь грабли-лопаты-то хранятся в садовом сарайчике! Одновременно проводят ревизию удобрений, ядохимикатов и закупают недостающие. Луковицы гладиолусов, клубни георгинов и др. тоже часто хранят в дачном подвале. С каждым визитом надо проверять и их состояние.

Весной не будет времени для изготовления ящиков, этой работой занимаются именно зимой

В зимний период достаточно времени для выбора и закупки семян к новому сезону. Ну а многие культуры, в особенности цветы, уже в феврале или даже раньше высевают на рассаду. Это, например, львиный зев, петуния, ипомея, а многие в феврале уже высевают в горшочки семена баклажанов и перцев.

Теоретическая работа

Конечно, чтением огородных книжек или тематических сайтов занимаются, не выходя из дома. А вот проверить мысли по выбору местоположения той или иной культуры в новом сезоне надёжнее непосредственно на участке. Там же составляют и планы возможного ремонта или переустройства садового домика, построек, заборов и др.

Дачные заботы не заканчиваются в ноябре. Большинство любителей посещает свои участки и зимой, поскольку там всегда найдётся полезное и любимое занятие.

Любой сад можно представить себе, как совокупность трех составляющих: декоративного сада, огорода и плодового сада. Для каждой из этих составляющих зимой есть свой план работы. Итак, вот что нужно сделать в саду зимой.

Огород

Составьте плодосмен, напишите список необходимых семян. Начинайте постепенно приобретать семена. На даче осмотрите весь имеющийся у вас инвентарь, решите, что необходимо починить, что заменить и какие инструменты дополнительно необходимо приобрести. Примите также решение о необходимых удобрениях, специальных средствах для овощей. Позаботьтесь о для будущей рассады.

Все это нужно будет купить заранее, не дожидаясь дачного «бума». Приезжая на участок, в огороде регулярно набрасывайте снег на грядки, то же самое проделайте и с теплицей. Если у вас есть подвал, регулярно проводите его ревизию – как там хранятся овощи и картофель? Перебирайте их, проверяйте, как сохраняются заготовки. Контролируйте температуру и влажность в подвале: в оттепель обязательно открывайте вентиляционные решетки, а в морозы закрывайте и дополнительно утепляйте.

Thinkstockphotos.com

В феврале начинайте готовить семена перца, баклажана, сельдерея, многолетних овощей и пряных трав, к посадке: отсортируйте, прогрейте, замочите перед посевом, если это необходимо. В конце месяца самое время посеять их на рассаду. Те, кто выращивает сельдерей, также должны посеять и его. Накапливайте разнообразные «удобрения»: черствый хлеб, спитой чай, яичную скорлупу, картофельные очистки, просроченные крупы.


thinkstockphotos.com

Плодовый сад

Пока сад спит, подумайте, какие еще плодовые и ягодные культуры вы хотели бы посадить? Обо всем этом необходимо позаботиться заранее, поскольку в конце зимы будет множество садовых выставок-ярмарок, где вы сможете все это приобрести. Приезжая на участок, отмечайте температуру воздуха, следите, . Если снега мало, набрасывайте его на почву между деревьями, в приствольные круги. Или можно утеплить их торфом, опилками, спанбондом. Только не лапником или соломой – эти материалы привлекают мышей. , но лучше не на плодовых деревьях. Упавшие крошки и семена также непременно привлекут в сад мышей. На плодовых деревьях лучше развесить кусочки сала для синиц. Лучше всего это делать с помощью крючков из проволоки – нитка может оборваться.


В феврале могут случиться особенно сильные морозы, но обычно в это время много снега, так что корневой системе растений морозы уже не угрожают. Внимательно осмотрите кору – нет ли где морозобоин. Весной их обязательно нужно будет замазать. Приезжая на участок после снегопадов, обязательно утаптывайте снег под деревьями – эта мера позволит защитить их от нападения мышей, которые особенно «активизируются» именно в феврале. В конце месяца часто появляется солнце, днем очень тепло, а ночью – сильные морозы. Будьте внимательны, кора может получить ожоги, так что проверьте, цела ли побелка на стволах. Если нет, то стволы нужно дополнительно обвязать хотя бы плотной бумагой. Особенно могут пострадать деревья на восточной и юго-восточной сторонах участка. Периодически проверяйте, как хранятся фрукты в подвале, перебирайте их, а если в вашем подвале очень сухо, поставьте там 1–2 ведра с водой.


thinkstockphotos.com

Декоративный сад


И в декоративном саду зима – традиционное время планов на следующий садовый сезон. Цветники, альпинарии, – это элемент садового дизайна, поэтому лучше всего будет, если вы заранее схематически «распланируете» их на бумаге. Например, какой формы и размера будут ваши цветники и какие именно цветы вы хотели бы высадить на них? Не забудьте, что нужно украсить и альпийскую горку, и береговую линию пруда, если он есть у вас на участке. А может быть, стоит ? Детальное планирование также поможет вам составить список необходимых семян, посадочного материала, малых архитектурных форм и аксессуаров, необходимых для воплощения вашей мечты.

А может быть, ваш сад нуждается в перепланировке? Часто бывает так, что для того, чтобы вместить все желаемое, не хватает площади. Подумайте, нет ли где «резервов», которые с первого взгляда не бросаются в глаза, отбросьте стереотипы – может быть, эти самые «резервы» найдутся в непривычных местах, о которых вы и не думали. Приезжая на участок, обязательно расчищайте дорожки и мощения от снега: во-первых, по саду будет удобно передвигаться, а во-вторых, в расчищенный сад раньше придет весна. При расчистке дорожек и мощений снег набрасывайте на посадки декоративных и редких растений, на альпийскую горку, но только не на газон – газону ни к чему избыток снега. Обязательно сбрасывайте снег с , чтобы ветви не поломались под тяжестью снега. Проверяйте, не сорвало ли чехлы или обвязки с тех хвойников, которые подлежат укрытию.


thinkstockphotos.com

В феврале нужно будет уже покупать семена цветов, а в конце месяца и посадочный материал. Проверьте, весь ли инвентарь для работ в цветнике у вас исправен, или, может быть, что-то нужно приобрести дополнительно или заменить. Приобретите также удобрения для цветов. В конце февраля уже нужно начинать первые посевы: сейте на рассаду многолетние цветы, сальвию, петунию, лобелию, цинерарию и агератум.

Обратите внимание: мелкие семена цветов, такие, как, например, семена петунии, нужно сеять по поверхности грунта, ничем не засыпая, и только когда появятся всходы, можно осторожно присыпать их тонким слоем грунта. Не забудьте, что до появления всходов любые цветы нужно обильно поливать, поставить горшочки в теплое место и надеть сверху полиэтиленовые пакеты.

Самыми частыми повреждениями кустарников являются полученные ими солнечные ожоги. Проявляются травмы в виде сухих и черных пятен на коре – со временем кора отстает, что приводит к оголению древесины. Особенно часто такая проблема встречается в конце зимы, когда наблюдается сильная разница между минусовой ночной и плюсовой дневной температурами.


Уменьшение нагрева коры поможет избежать появления ожогов. Для этого необходимо либо обвязать их светлым материалом. Белят растения еще осенью, когда на улице держится плюсовая температура. Если необходимо, можете провести побелку и в холодное время года. Главное, температура держалась выше нуля.

Сильный мороз – враг почкам и корням

Сильный мороз может снизить урожайность, уничтожив плодовые почки. Пострадавшие от холодов почки не раскрываются весной или раскрываются, но вскоре засыхают. Таким образом, уход за садом зимой включает в себя защиту деревьев от сильных морозов. Сюда входит и для удаления больных побегов.


Также не следует забывать про корневую систему деревьев и кустарников, ведь она менее устойчива к минусовым температурам, чем ствол и побеги. Даже у самых стойких к холодам сортов яблок, крона которых практически без повреждений переносит температуру низе -30 градусов, корни начинают мерзнуть при температуре около – 15 градусов.


Именно потому вам обязательно нужно укрыть деревья, для чего следует воспользоваться либо землей и опилками, либо снегом.

Работы в саду зимой – боремся с грызунами

Деревья и кустарники, особенно молодые, следует защищать от мелких грызунов, ведь они могут сильно повредить растения. Например, мыши, которые перемещаются зимой под снегом, могут съесть кору дерева высотой до 50 см. Чтобы защитить кустарники и деревья, их следует обвязать ветками сосны или можжевельника. Если у вас нет такой возможности, воспользуйтесь для защиты стеблями полыни или подсолнечника.


Решив использовать рубероид, под него сначала подложите плотную бумагу либо картон, можете взять мешковину. Какое бы укрытие вы не использовали, его снизу следует присыпать землей. Многие садоводы вблизи растения укладывают сухую мяту или чернокорень – они отпугивают небольших грызунов.


Более качественной защитой считают металлическую сетку. Ее следует заглубить в грунт и установить так, чтобы сетка не мешала утолщению штамба. Прежде чем монтировать сетку ее желательно покрасить, что поможет продлить срок эксплуатации изделия.
Огромные повреждения саду зимой могут нанести зайцы, которые обгрызают кору, мелкие сучья и ветки. Чаще всего от нападений зайцев страдают низкие деревья. Чтобы защитить растения от грызунов, растения ограждают металлической сеткой.