Свой бизнес: школа верховой езды. Свой бизнес: создание футбольного клуба

* В расчетах используются средние данные по России

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 15 443 000 руб. Более 70% данной суммы планируется выделить на закупку и монтаж оборудования.

1.Резюме проекта

Цель проекта – открытие боулинг-центра в городе с населением до 700 тыс. человек. Суть проекта заключается в создании игровой зоны для боулинга на 8 дорожек и зоны отдыха с мини-кафе на площади в 720 кв. метров. Основная аудитория боулинг-центра включает лиц возрастом от 8 до 45 лет. Финансовые расчеты данного бизнес-плана приведены на пятилетний период работы с учетом показателей сезонности, а также плановой наполняемости центра в первый год работы – до 30%, в третий год – до 50%, в четвертый и последующий – до 70-80%.

Основными услугами боулинг-центра являются:

1.Почасовая аренда дорожки для боулинга;

2.Услуги мини-кафе.

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 15 443 000 руб. Более 70% данной суммы планируется выделить на закупку и монтаж оборудования. В связи с дороговизной нового комплекта оборудования и ростом курса доллара предпочтение отдано использованию восстановленного оборудования хорошего качества американской торговой марки.

*на конец 2 года работы

Срок запуска проекта составит 4 месяца. По итогам первого года работы планируется достигнуть показателей посещаемости в 30%.

2.Описание отрасли и компании

На сегодняшний день боулинг перестал быть развлечением для лиц с высокими доходами и переформатировался в массовое развлечение. По данным аналитиков «Инвесткафе», рынок боулинга в России стабильно растет: вплоть до 2014 года количество дорожек в среднем увеличивалось на 4% в год. А значит, рынок еще не достиг своего насыщения. Первые места по количеству боулинг-центров удерживают столичные мегаполисы – Москва и Санкт-Петербург, а также города-миллионеры. Рынок боулинг-клубов сильно диверсифицирован: ни один из игроков не имеет значительной доли. Сетевые игроки представляют собой в основном торгово-развлекательные центры и клубы семейного формата. Основная аудитория боулинг-центров – это молодые люди возрастом от 18 до 30 лет, семьи, школьники с преимущественно средним и низким уровнем достатка. Боулинг-центры посещаются не только ради самой игры, но и веселого времяпрепровождения и отдыха в кругу близких людей. Нередко боулинг-клубы имеют снек-бары и бильярдные, игровые автоматы и специальные комнаты для детских праздников. Также существуют заведения для боулинга в связке с ночным клубом.

Цель проекта – это открытие боулинг-клуба семейного формата в городе с населением до 700 тыс. жителей. Суть проекта заключается в создании игровой зоны для боулинга, а также техзоны и машинного отделения, зоны отдыха и ресепшн с мини-кафе. Центр располагается в помещении площадью 720 кв. метров, располагаясь по соседству с торговыми магазинами и рестораном. Здание расположено на одной из оживленных улиц города поблизости от торговых и офисных центров, остановок общественного транспорта.

Структура управления предприятием включает директора, являющегося также учредителем компании и осуществляющего руководство центром. В его ведении находится стратегическое планирование бизнеса и маркетинговая политика. В прямом подчинении у директора находится управляющий, которые отвечает за работу администраторов, торгового и вспомогательного персонала.

Форма собственности предприятия – ООО. Система налогооблажения – упрощенная (6% от полученного дохода).

3.Описание услуг

Основной услугой боулинг-центра является предоставление в почасовую аренду дорожек для боулинга вместе с комплектом шаров и столиком. Стоимость услуг зависит от дня недели и времени посещения. Цены со скидкой предоставляются студентам и школьникам. Подробный прайс на услуги приведен в Табл. 1. Деятельность по оказанию данных услуг потребует соответствующих разрешений Роспотребнадзора и заключения пожарного надзора.

Таблица 1. Перечень услуг

Помимо представленных услуг в боулинг-центре работает мини-кафе в формате снек-бара. Средний чек для 1 столика составляет 1400 рублей.

4.Продажи и маркетинг

Основную тенденцию на рынке боулинга можно охарактеризовать как движение в сторону боулинга в качестве массового развлечения. На сегодня боулинг воспринимается аудиторией как неотъемлемая часть развлекательной индустрии. Посетители боулинг-центров требуют от заведения не только безупречной работы оборудования, но и неповторимой атмосферы. Боулинг-центр должен вызывать у посетителей чувство комфорта, которое выражается как в общем дизайне, так и в отдельных деталях, включая удобство кресел, встроенное в столы сенсорное оборудование для слежения за игрой, LCD-мониторы, наличие детских бортиков. Также плюсом считается наличие мини-кафе, позволяющего при желании совместить любимую игру с едой.

На сегодня в городе работает 3 боулинг-клуба и 3 игровые площадки малого формата в составе гостиничных комплексов (2-4 дорожки). Прямые конкуренты представлены: 1 крупной федеральной сетевой компанией (филиал), имеющей центр на 14 дорожек и мини-кафе, 1 компанией, представляющей собой боулинг-центр в составе торгово-развлекательного центра (10 дорожек), а также еще один отдельностоящий боулинг-клуб на 8 дорожек. В качестве основного преимущества первого конкурента можно выделить низкий уровень цен (от 300 до 1000 руб.), современное оборудование, продуманную маркетинговую политику и систему лояльности. В качестве слабых сторон можно выделить частые жалобы на сервис, медленное обслуживание в кафе при центре. Два других конкурента характеризуются более высоким уровнем цен (700-1800), достаточно неплохим уровнем сервиса, однако при этом у посетителей центра часто возникают жалобы к работе оборудования (велик процент отказа пинспоттеров). Также распространенным негативным отзывом клиентов является качество расходных материалов (изношенная обувь, колотые шары и т.д.). График работы 2 из 3 конкурентов – с 12:00 до 06:00, конкурента, работающего в торгово-развлекательном центре, с 10:00 до 00:00.

Указанные выше тенденции в отрасли и анализ конкурентов явились отталкивающим фактором для создания концепции боулинг-центра. Ценовой сегмент на услуги – средний (400 до 1500 руб.), при качестве – выше среднего. Специалистами отрасли производится обучение сотрудников работе боулинг-центра, проведена серия тренингов по продажам и сервису. Выбранный график работы – с 12:00 до 06:00. Запись происходит по предварительному бронированию через официальный сайт или с помощью телефонного звонка, а также непосредственно в самом центре. При боулинг центре работает мини-кафе в формате снек-бара. Для привлечения клиентов используются методы наружной рекламы (вывеска), интернет-рекламы (таргетинговая реклама в социальных сетях), SEO-продвижение сайта в поисковых системах, листовки. В качестве конкурентного преимущества предполагается установление низких цен для школьников и студентов. Также планируется использование акций лояльности, например, скидочные условия именинникам, корпоративным заказчикам. Помимо этого, сам боулинг-центр планируется использовать как площадку для рекламы партнеров. В частности, трансляция рекламы в режиме слайдшоу/бегущей строки/видеоролика может проводится на LCD-мониторах боулинг клуба. В перспективе возможно использование рекламных возможностей сайта, совместных акций с партнерами и прочее.

5.План производства

Боулинг-центр находится в городе с населением до 700 тыс. человек на одной из центральных улиц, на первой линии домов. Вплотную к зданию примыкает ресторан, а также торговые помещения. В пределах 400 метров расположены банки, офисные центры. В 200 метрах находится остановка общественного транспорта.

Площадь помещения составляет 720 метров. Помещение под боулинг центр взято в длительную аренду (7 лет) с возможностью пролонгации договора. Инвестиции в ремонт и подготовку помещения под боулинг-центр составят 3 291 000 руб. Закупка и монтаж оборудования с учетом оснащения игровой зоны, зоны отдыха, машинного отделения, зоны ресепшн и снек-бара составят 10 958 000 руб. В связи с удорожанием оборудования для боулинга, связанного с ростом курса валют, предпочтение отдано восстановленному оборудованию (порядка 60% всего оборудования) хорошего качества американской торговой марки, считающейся одним из лидеров среди производителей в отрасли. В комплект оборудования для боулинга входят: пинспоттеры, дорожки для боулинга, система управления боулинг-центром, LCD-мониторы, нижние терминалы счетной системы, столы с трапецевидными сидениями, возвратники шаров, детские бортики, приставные стулья, система заступа, разделители дорожек, система бегущих огней, машина по уходу за дорожкой, а также расходные материалы: шары, обувь и кегли. Также в обозначенную сумму входит оборудование зоны ресепшн и снек-бара.

Работами по монтажу и установке оборудования выбрана специализированная организация, у нее же была закуплена большая часть оборудования для боулинга. В качестве основных критериев явился предыдущий опыт работы организации, количество и качество выполненных проектов, приемлемый уровень цен на услуги.

Руководство боулинг-центром осуществляет директор и управляющий. Обслуживание боулинг центра производят администраторы, работающие посменно, и сотрудники мини-бара. Обучение сотрудников проводится специализированной компанией, занимающейся продажей и установкой оборудования для боулинга. Стоимость обучения включена в плату за услуги по монтажу. Штатное расписание и фонд оплаты труда приведены в Табл. 2.

Таблица 2. Штатное расписание и фонд оплаты труда

Готовые идеи для вашего бизнеса

К переменным издержкам относятся затраты на обслуживание дорожек с применением специальных масел и очистителей. В основе постоянных затрат – арендная плата (350 тыс. руб.), маркетинг (40 тыс. руб.), оплата коммунальных услуг, телефония и интернет. Также в расходную часть включены амортизационные отчисления (40 тыс. руб.), коммерческие и управленческие расходы.

6.Организационный план

Срок реализации подготовительного этапа проекта составит 4 месяца. Порядка 2 месяцев уйдет на разработку эскиза и архитектурного проекта, еще два – на ремонт, подготовку помещения к требованиям компании, занимающейся установкой оборудование, и собственно монтаж оборудования.

Руководство боулинг-центром осуществляет директор, который является учредителем проекта. Он возглавляет организацию и является ее официальным представителем на различных мероприятиях. Директор осуществляет стратегическое планирования бизнеса, находит новых партнеров, определяет и координирует маркетинговую политику заведения. Общее руководство административно-хозяйственной и экономической деятельностью клуба осуществляет управляющий. Это лицо, имеющее высшее образование и опыт работы в сфере организации бизнеса кафе-баров или боулинг клубов не менее 5 лет. Управляющий организует работу персонала, назначает и увольняет сотрудников, накладывает взыскания или дает поощрения, осуществляет контроль над техникой безопасности. Администраторы боулинг-клуба организуют бесперебойную работу заведения, принимают клиентов, занимаются консультированием клиентов, отвечают за работу зоны ресепшн, обеспечивают общий контроль за порядком и сохранностью оборудования. Работой снек-бара заведует специальный сотрудник, осуществляющий все основные функции по подготовке заказа. Мини-кафе работает по принципу самообслуживания без помощи официантов. За ведение бухгалтерии отвечает старший бухгалтер. Также для работы по мере необходимости принимаются наемные работники, в частности механик, занимающийся устранением неполадок и обслуживанием машинного отделения. Поддержанием заведения в надлежащем виде занимается уборщица.

7.Финансовый план

Затраты подготовительного периода включают: ремонт и подготовку помещения – 3 291 000 руб., закупку и монтаж оборудования – 10 958 000 руб., затраты на стартовую рекламную акцию и создание сайта – 194 000 руб. Для реализации проекта понадобятся оборотные средства в размере 1 000 000 руб. Итого стоимость проекта составит 15 443 000 млн. руб. Источник финансирования – собственный капитал от продажи недвижимого имущества.

К затратам основного периода относятся: арендная плата – 350 000 руб., затраты на рекламу (SEO-продвижение, таргетинговая реклама в социальных сетях, печатная реклама) – 40 000 руб., амортизационные отчисления – 40 000 руб., коммерческие и управленческие расходы – 40 000 руб., коммунальные платежи и электроэнергия – 15 000 руб., телефония и интернет – 5 000 руб. Итого: 490 000 руб.

Финансовые показатели проекта – выручка, денежный поток, чистая прибыль – приведены в Приложении 1. Расчеты сделаны с учетом достижения плановой загрузки в 30% в первый год работы, 50% - в третий год работы, 70-80% - в четвертый и последующий годы. Также учтены такие факторы, как рост популярности клуба с течением времени и показатели сезонности. Традиционное падение на услуги боулинг-клуба происходит в летний период – сезон отпусков и учебных каникул. Также в расчеты включены доходы и расходы работы снек-бара при среднем чеке 1400 рублей. В качестве максимума выручки снек-бара использована формула, по которой каждый третий клиент (1 дорожка) делает заказ по размеру среднего чека.

8.Оценка эффективности проекта

Основными особенностями данного проекта является высокий уровень стартовых затрат. В их основе лежат траты на дорогостоящее импортное оборудование. Уровень рисков снижается при выходе на плановые показатели по продажам.

Срок окупаемости проекта с момента начала работы клуба составляет 34 месяца. Дисконтированный срок окупаемости – 39 месяцев. К концу второго года работы чистая прибыль проекта составит 846 194 руб. в месяц, к четвертому пятому году этот показатель возрастет до 1,5-2 млн. руб. Финансовые показатели эффективности проекта приведены в Табл.3

Таблица 3. Показатели эффективности проекта

*на конец 2 года работы

9.Риски и гарантии

Организация боулинг-центра не относится к новым и неосвоенным отраслям бизнеса: технология предоставления данного вида услуг хорошо изучена. Для снижения основного риска – пустующих дорожек – разработана гибкая ценовая политика, система скидок и привлечения клиентов через социальные сети и таргетинговую рекламу, которая не требует больших вложений, но в то же время отличается наибольшей эффективностью, происходит SEO-продвижение сайта.

В дальнейшем по мере роста узнаваемости заведения планируется поэтапное повышение цен на услуги до 15% без изменения показателей по эластичности спроса. Описание и оценка рисков приведены в Табл. 4.

Таблица 4. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

10.Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основные финансовые показатели проекта в пятилетней перспективе

2055 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 100194 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Бизнес, связанный с одним или несколькими видами экстремальных видов спорта, требует существенных вложений, которые однако из-за востребованности и высокой наценки довольно быст...

Открытие полноценного клуба парашютистов потребует очень больших вложений даже если планируется открыть только школу без своих тренажёров и, тем более, авиабазы. Парашютный спорт поэтому очень дорогой...

Сумма стартовых инвестиций для открытия школы кэндо лежит в пределах 200 тысяч рублей. И это без учёта найма дополнительных тренеров, то есть для школы, в которой сам предприниматель является нас...

Стоимость оборудования одного сквош-корта составляет от 1 миллиона рублей до 1,5 миллионов и зависит от производителя используемых материалов.

Боулинг – игра, не утрачивающая своей актуальности. Сегодня, пожалуй, не найдется никого, кто не играл бы в нее и не имел бы своих секретов в достижении различных рекордов, и это значит, что решение открыть боулинг – прямой путь к успеху даже для начинающего предпринимателя!

Как открыть боулинг-клуб?

Прежде всего следует оформить ИП и обзавестись подходящим помещением, и оно должно иметь площадь не менее 100 кв. м для одной дорожки. Желательно при этом создать сразу хотя бы 3-4 дорожки, но наибольшую прибыль приносят клубы, в которых их 10-12. Длина дорожки составляет около 35 м, и это значит, что помещение должно иметь соответствующий запас площади. Учитывая, что больше никаких требований к нему не имеется (в зале может не быть даже окон), целесообразно открыть боулинг в старом спорт-зале или просторном помещении старого клуба, столовой, кафе. Также можно арендовать помещение при стадионе, фитнес-клубе, спортивном центре.

Главная задача – сделать клуб доступным для целевой аудитории, и для этого нужно заранее определиться с концепцией заведения. Оно может быть спортивным, молодежным или элитным. В зависимости от концепции и выбирается местоположение. Также стоит заранее продумать и дополнительное оснащение клуба – можно открыть боулинг с небольшой пиццерией или баром, и продажа закусок и напитков будет приносить дополнительный доход.

Сколько стоит открыть боулинг?

Этот бизнес потребует серьезных инвестиций, однако они стоят того. Общая сумма, которая понадобится, — около 30 млн рублей при наличии не более 10 дорожек. Эти средства уйдут на:

• аренду помещения и ремонт в нем – от 100 тыс. рублей за ежемесячную аренду и еще столько же на обычный ремонт
• обустройство дорожек: в комплект каждой из них входит набор мебели и расходных материалов, запчасти, декоративные панели, аксессуары, и все вместе это может стоить 1,5-3 млн рублей (в эту же сумму входит приобретение пинспоттеров для каждой дорожки – это специальные устройства, выставляющие кегли на дорожку, считающие очки, возвращающие шары)
• приобретение различных аксессуаров, шаров, обуви – на эти цели стоит запланировать еще около 100 тыс. рублей

Одна дорожка в год будет приносить 2,5 млн рублей дохода. В итоге, независимо от того, сколько стоит открыть боулинг, клуб с 10 дорожками окупится уже за 1-1,5 года работы. И если сдавать дорожки в аренду за 150-300 рублей в час, можно отлично заработать, и впоследствии либо открыть боулинг-клуб более широкого формата, либо обзавестись филиалами.

В последнее время популярность боулинга растёт. Он начал вытеснять традиционные виды развлечений. Поэтому не удивительно, что интерес со стороны бизнеса к открытию боулинг клубов растёт.

Чтобы построить хороший боулинг-клуб, нужно затратить около трехсот тысяч долларов. Именно во столько профессионалы финансового мира оценивают организацию собственного боулинг — бизнеса, который уже с первых дней своего открытия станет местом для развлечений и активного отдыха всех представителей нашего общества.

Конечно, такая денежная сумма для некоторых кажется просто фантастической, но на самом деле эксперты говорят об обратном. Доходы от боулинг — клуба будут высоки и стабильны и смогут покрыть расходы на его создание уже через год или полтора.

В некоторых небольших городах боулинг до сих пор считают престижным развлечением для богатых и знаменитых и для успешных бизнесменов. Но вот в крупных мегаполисах данный вид спорта становится все более популярным среди рядового населения, которое может позволить себе заплатить около тысячи рублей за возможность хорошо расслабиться и отлично отдохнуть в хорошей компании.

Ведь по своей сути такая игра как боулинг – это есть приятельское состязание между коллегами и друзьями и просто интересное времяпровождение с перспективой новых знакомств. Плюс очень развитая инфраструктура делает боулинг весьма выгодным бизнесом.

На первый взгляд может казаться, что в России никогда не интересовались боулингом, и даже тридцать лет назад он не был распространен. Но это ошибочное мнение.

Боулинг — клубы были доступны и тридцать лет назад, но только в Прибалтике и Средней Азии. Возможность «посбивать кегли» в Москве появилась в год проведения Московской Олимпиады для туристов гостиницы «Космос». И только в конце 90-х годов боулинг, как самостоятельный вид бизнеса, стал развиваться и очень хорошо финансироваться.

Сам «рецепт» организации боулинг — клуба был прост. Достаточно было арендовать или купить подходящее помещение для игровых дорожек, достать оборудование, пусть и поношенное, поставить пару пивных стоек и можно принимать первых посетителей. И даже несколько завышенная стоимость в то время не отпугивала многочисленных клиентов.

Сегодня развитие данного вида спорта в России все еще продолжается. И приносит неплохие прибыли, несмотря на параллельно возросшую конкурентоспособность других видов спортивных услуг. Количество боулинг — клубов увеличивается во всех городах страны, больших и маленьких.

Существуют заведения на любой вкус и кошелек, доступные для любого горожанина: и специализированные, и корпоративные. При организации собственного клуба можно выбрать одну целевую аудиторию и развивать заведение, ориентируясь именно на людей из этой категории. Тем более что в нашей стране до сих ощущается недостаток дорожек для боулинга.

Если верить статистике, то количество человек на одну дорожку в европейских столицах составляет около десяти тысяч, а в России – около восьмидесяти тысяч! Это говорит о том, что рынок боулинга в России еще весьма далек от насыщения.

Можно только предполагать, сколько денег люди оставляют в боулинг — клубах! Допустим, аренда одной дорожки на час стоит минимум 300 рублей днем и от 1000 рублей ночью.

Но это только доход от непосредственно «сбивания кеглей». А какова выручка от продажи напитков и закусок в зале клуба? Доход около двух миллионов рублей в месяц получают боулинг — клубы с грамотно организованной инфраструктурой. И причем, это официальные данные!

Благосостояние граждан России улучшается, поэтому и увеличивается спрос на развлечения подобного рода. Почему бы и вам не заняться развитием этого перспективного вида бизнеса?

Лицензировать данный вид бизнеса не нужно. Регистрируется как обычное предприятие. Первый шаг к открытию клуба — это разработка концепции центра, разработка проекта и написание бизнес-плана. Концепцию бизнеса вы получите у предприятий изготовителей оборудования. Вам нужно будет найти место под боулинг, а это задача не простая.

В поиске места надо ориентироваться на наличие крупной жилой застройки, близость транспортных развязок и станций метро. Необходимо наличие парковки.

Требования к помещению

Есть ряд определённых требований к помещению. Размер помещения от 1000 кв. м. Эта площадь необходима для размещения дорожек для боулинга, бара, служебных помещений, туалетов. Можно подобрать помещение в торговом центре, доме культуры, это может быть и склад, а потом провести необходимую перепланировку.

Можно построить новое помещение под такой клуб. Требования со стороны пожарных и СЭС стандартные. Но если боулинг будет расположен не на первом этаже, перекрытия должны соответствовать определённым нормам безопасности.

Колонны должны быть на максимально большом расстоянием друг от друга. Это необходимо для монтажа дорожек. Помещение должно быть оснащено приточно-вытяжной вентиляцией, канализацией, водоснабжением.

Если боулинг расположен не в отдельном помещении, нужно будет, позаботится о шумоизоляции стен, особенно машинного отделения. Естественного освещения быть не должно, используется искусственное, спокойное, верхнее освещение.

Оборудование

В боулинг центрах обычно используется либо американское оборудование, либо китайское. Но, в любом случае, в стоимость оборудования входят планирование размещения оборудования, монтаж и сервисное обслуживание. Для размещения оборудования необходима ровная, прямоугольная площадка.

Размер, которой зависит от количества дорожек. 700-800 метров, нужно для 10 дорожек: это, зона разбега, сама дорожка и пинсеттер (машина для установки кеглей). Перед зоной разбега размещаются сидения для игроков. На дорожке, обычно устанавливают специальные, люминесцентные лампы для создания светящейся дорожки в темноте. Смотрится очень эффектно.

Персонал

Персонал боулинг клуба включает в себя: механика, администратора, инструктора, охранника, официанта, бармена. Количество персонала определяется исходя из мощности вашего клуба. Поставщики оборудования занимаются обучением персонала.

В боулинг клубах имеются, бар, кухня, игровые автоматы. Это даёт примерно четверть прибыли клуба. Люди приходят в клуб отдохнуть, весело провести время и не рассматривают его, как тренажёрный зал. Как и во все развлекательные заведения, самый большой наплыв посетителей наблюдается с пятницы по воскресенье.

Александр Ходаков

Словом «боулинг» сейчас уже никого не удивить, хотя в России боулинг-центры пока в дефиците. Так, например, в США одна дорожка для боулинга приходится на 2000 человек, а в нашей стране – одна на 65000. Всего в стране сейчас действует более 380 боулингов, 2500 дорожек, из них около половины – в Москве и в Санкт-Петербурге. Особенный бум открытия боулингов пришелся на последние два года, а в прошлом году шары боулинга докатились до самых дальних областей России.

История боулинг-бизнеса в России

До августовского кризиса 1998 года новые русские тешили себя заморской диковинной «игрой в кегли» за сто долларов в час, а владельцы первых боулингов, по их признанию, просто гребли деньги лопатой. Сегодня же стоимость часа игры стоит в среднем 25 долларов, а сами боулинги ориентируются на средний слой населения. Экономика боулинг-бизнеса от этого не особенно пострадала. Во-первых, снизилась стоимость оборудования, во-вторых значительно расширился рынок - количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Кроме того, рост числа дорожек снижает издержки - если раньше открывались клубы в среднем с шестью дорожками, то ныне и 30 дорожек никого не удивляет.

Прогноз роста числа дорожек в России

Все больше деловых людей начинает понимать, что боулинг это не только модная забава, но и быстрорастущий бизнес. Оборот боулинг - индустрии в России растет как на дрожжах - в 2002 году $180 млн., а в 2003 уже почти вдвое больше. Чистая прибыль клуба на 8-12 дорожек составляет около $400 тыс. год.

Пока одни предприниматели еще только подумывают об инвестициях в боулинг, другие уже строятся, а третьи снимают сливки, В новостной ленте Яндекса за один только месяц, обнаружились сообщения состоявшемся или планирующемся прибавлении числа дорожек в Воронеже, Краснодаре, Белгороде, Тольятти, Уфе, Перми, Альметьевске, Новом Уренгое, Владивостоке, Благовещенске, Находке, Нарьян-Маре, в городке ВМФ в Видяево, и даже в городе с экзотическим названием г. Пыть-Ях (Тюменская область). Это не считая новых боулингов в обеих столицах. Там же - информация о множестве турниров боулеров. От профессиональных, где на кону призы в десятки тысяч долларов, до корпоративных турниров, например, стоматологов и журналистов. Впечатляет информация о необычных маркетинговых ходах некоторых клубов, например о чемпионате по игре «вслепую» и турнире по стриптиз-боулингу, где допускались только девушки топлесс. Конечно, подобные выдумки маркетологов привлекают немало посетителей, а хорошие специалисты боулинг-бизнеса в последнее время вообще нарасхват. Директор одного из старейших московских боулингов признался нам, когда готовилась статья, что его давно «сватают» приехать поднимать новый боулинг-центр в одном далеком регионе. «Деньги предлагают большие, но не хочется надолго оставлять семью », сетует он.

Говорят специалисты

• В открытие боулинга требуется вложить около полумиллиона долларов, а окупается он в среднем за 1,5 - 2 года
• Дополнительная прибыль от сопутствующих услуг достигает уровня прибыли от самой игры
• У боулинг-бизнеса - минимальные затраты на реализацию и низкие операционные расходы
• Материальные активы боулинга сохраняют свою стоимость в течение 20 лет

Перед новичками боулинг-бизнеса всегда возникает масса вопросов – с чего начать, каких затрат это потребует, и, конечно же, как выбрать оборудование и поставщика? Попробуем ответить на эти вопросы. Прежде всего, посчитаем квадратные метры.
Считается, что:

• на одну дорожку требуется 100 кв. метров, причем помещение должно быть не менее чем в 35 метров длиной, а лучше – с запасом, ведь стандартная длина дорожки – 25 метров, но требуется еще пространство для разбега и место для отдыха.
• особенных технических требований к помещению нет, даже, наоборот, строительные нормы менее строги, чем у торговых, жилых и офисных зданий, окон не требуется, особенных коммуникаций – тоже, так что возведение одного квадратного метра под боулинг обходится много дешевле, чем в случае с фитнес-центрами, кинотеатрами, салонами красоты и т.п.
• основные расходы приобретение и монтаж оборудования

Забота о клиенте? Нет, о собственных доходах!

Прежде чем затевать открытие боулинга, посмотрите вокруг. Опытные директора боулинг-центров говорят о том, что подавляющая часть игроков приходит катать шары после работы. Поэтому лучше, чтобы рядом были офисные центры, удобные подъезды и просторная парковка. Желательно, чтобы вблизи была станция метро или остановка автобуса, потому что второй наплыв посетителей – это пятница и суббота, когда дорожки заняты всю ночь (играют до первых петухов!)

И, конечно же, нужно оставить место для вспомогательных услуг. Это могут быть кафе, бильярдные столы, игровые автоматы, а иногда и танцпол, сауна, картинг, магазин, где боулеры смогут купить личные шары, обувь и другие аксессуары (PRO-SHOP). В большинстве боулингов поступления от вспомогательных услуг составляют почти половину общей выручки.

Обзор поставщиков оборудования для боулинга

В каждом регионе различная ситуация, так что где-то на строительстве и ремонте можно сэкономить, но вот покупать оборудование все-равно придется в Москве. Посмотрим, кто у нас поставщики?

Следует отметить, что в последние годы практически все ведущие производители вышли на тот уровень технологий, на котором уже невозможно предложить что-либо революционно новое или существенно превзойти конкурентов, и внедряемые в последнее время новации относятся в основном к области дизайна и креатива. Поэтому разница в цене дорожек на российском рынке зачастую обусловлена не разницей в качестве оборудования, а степенью известности, «раскрученностью» того или иного бренда.

И, все-таки, первыми в свое время на российский рынок пришли две американские фирмы – Brunswick и AMF . Чуть позже подтянулись и другие, менее именитые поставщики.

Абсолютным лидером российского рынка долгое время была компания Brunswick . Ее оборудование использовалось еще при строительстве первого боулинг-центра в столичной гостинице Россия в 1976 году. Новейшая история Brunswick в России началась с 1997 года, когда в Москве открылось аккредитованное представительство BRUNSWICK BOWLING & BILLIARDS . Затем интересы международной корпорации в России стал представлять его официальный дистрибьютор ООО «БиБи энд Би» (капитальное оборудование для боулинга) и ООО «Боулинг Бизнес» (аксессуары, запасные части и расходные материалы для боулинг-центров).

Еще один крупнейший поставщик оборудования - AMF Bowling Products, представлен в России официальным дистрибьютором ООО «АМФ Боулинг Продактс»

В том же 1998 году появился на российском рынке молодой и энергичный брэнд VIA BOWLING PRODUCTS . За 5 лет работы компания успела серьезно заявить о себе. Главной причиной успешного продвижения марки VIA на мировом рынке стало оптимальное соотношение цены и качества.

Приведем для сравнения несколько диаграмм и графиков:

Виды боулингов

Если вы дочитали до этого абзаца, и не утратили интереса, значит, пора рассказать о четырех возможных концепциях боулинга. Исходя из того, на какого клиента будет ориентирован боулинг, можно выбрать спортивную, семейную, развлекательную или VIP – концепции боулинга.

Каждая потребует учета ее особенностей не только при зонировании, но и при проектировании инженерных систем и коммуникаций - от архитектурного проекта, расположения (престижный центр или спальный район) до комплектации оборудованием, аппаратурой и вспомогательными услугами.

Спортивный вариант боулинг-центра

Подобный боулинг хорошо открывать при стадионе, спорткомплексе или фитнес-центре, где боулинг будет одной из составляющих спортивных программ, игровым дополнением к занятиям физкультурой и местом общения по интересам любителей спорта. Здесь основными игроками будут профессионалы, или «продвинуые» любители, приезжающие на красных машинах, одевающиеся в джинсы, майки и спортивные куртки, тщательно соблюдающие правила поведения и традиции. Они не будут пить много спиртного, но больше заплатят на саму игру, потратятся на суши-бар, кислородные коктейли и спортивные пищевые добавки. В Штатах в таких боулингах можно легко встретить Шварценеггера, Сталлоне, прочих звезд голливудских боевиков. У нас – известных звезд отечественного спорта, за которыми тянутся толпы болельщиков. Именно сюда придут профессиональные боулеры, и будут тренироваться ежедневно, причем что важно – в дневные часы. Они будут привозить к дорожкам тяжеленные чемоданы с собственными шарами, поэтому, чтобы закрепить за собой этих регулярных игроков, неплохо бы выделить помещение для их хранения за небольшую плату. В таком боулинге неплохо будет зарабатывать магазин аксессуаров (pro-shop) и дриллер (тот, кто сверлит в шарах отверстие, адаптируя шар под боулера). Дриллер – профессия такая же редкая, как печник или космонавт. На хорошего дриллера боулеры ходят так же, как гурманы ходят в ресторан хорошего шеф-повара. Здесь потребуются штатные тренеры, которые начнут обучать новичков. Здесь потребуется штат судей, умелых организаторов спортивных турниров с призовыми фондами в несколько десятков тысяч долларов. Раскрутка спортивного боулинг-клуба обойдется недорого, но должна вестись пиарщиком, который умеет сотрудничать с новостными редакциями спортивных изданий, интернет-сайтов, радиостанций и телеканалов, спортивными федерациями. На стенах у входа в боулинг неплохо разместить расписания турниров, фотографии профессиональных боулеров с перечислением их регалий, выигранные кубки и грамоты, а также фото известных спортсменов, когда либо посещавших это заведение.

При спортивной концепции боулинга важно обеспечить в клубе соблюдение правил игры и поведения на дорожках, в нем должно быть больше препятствий (ограждений, направляющих), обеспечивающих порядок и сохранность оборудования в идеальном состоянии. И еще один совет: обеспечьте как можно более эффективную вентиляцию и повесьте таблички «не курить» в игровой зоне. Эти вы еще больше увеличите число посетителей своего спортивного боулинг-клуба.

«Семейный» боулинг-центр

Обычно это клуб с богатым выбором развлечений для семейного и корпоративного отдыха, ядром которого является боулинг и ресторан. Сюда будут приезжать большие разнополые компании друзей и сослуживцев, а также семьи, чтобы провести здесь половину дня. На парковке такого боулинга будет сущее разнообразие машин – от ВАЗовских десяток до мерседесов различных цветов, причем черный цвет будет встречаться реже. Частым типом клиентов будут мужчины с животиками, дамы не самого юного возраста, и, конечно же, обилие детей самых разных возрастов. Одеваться такая публика будет нарочито дорого, ведь поездка в боулинг это еще и «выезд в свет». Гулять публика будет по-купечески, не отказывая себе в мелочах. А уж детей точно побалуют тортами, мороженым, жетонами игровых автоматов и тому подобными элементами заботы о подрастающем поколении. Показательно, что компании студентов здесь появляться не будут, чтобы ненароком не столкнуться с «надоевшими предками» и разгрузить уши от нотаций и попсовой музыки. Зато здесь часто будут справлять дни рождения (в том числе и детские), корпоративные вечеринки и праздники. Бар и кафе будут работать с повышенной нагрузкой, поэтому нужно будет выделить для зоны питания хотя бы метров 50. Надо будет разработать два типа меняю – фаст фуд, который будет в изобилии поедаться в зоне игры (но только то, что можно употребить без вилок и ножей!), а также меню «а ля карт», где каждое блюдо готовится по индивидуальному заказу, но быстро – не больше получаса - ведь многие игроки будут оставаться после игры и плотно обедать. В особенном почете будут крепкие спиртные напитки, красные полусладкие вина и кола.

В семейном боулинге нужно разнообразить варианты досуга. Неплохую выручку принесут бильярдные столы, игровые автоматы, забавные аттракционы, и обязательно – детская зона.

Большое внимание в заведениях такого типа уделяется созданию спокойной и комфортной для гостей атмосферы. Потребуются специалисты, умеющие провести праздник, а также занять детей.

На стенах у входа должны быть фотографии звезд эстрады, кино, когда-либо посещавших этот боулинг. Желательно с автографами. Раскрутка подобного боулинга обходится дорого - потребует публикаций в глянцевых журналах, бизнес-журналах, каталогах дорогих магазинов. Неплохо работают уличные перетяжки, создание «глянцевого» Интернет-сайта. Отдел маркетинга семейного боулинга обычно работает во взаимосвязи с несколькими продюсерскими фирмами, приглашая на корпоративные вечеринки разнообразных артистов, ведущих, массовиков-затейников. Обычно перед каждым праздником (а их в России много), подобные боулинги на одну-две недели расписаны за крупными заказчиками, а значит полностью или частично закрываются на спецобслуживание, приносящее хорошие доходы.

Боулинг при развлекательном комплексе

Такой боулинг в стиле «рок» - самое демократичное многопрофильное заведение, предназначенное в наибольшей степени для массового отдыха молодежных и студенческих компаний, которые безвылазно и круглосуточно оккупируют этот боулинг. Как правило, здесь много дополнительных развлечений, приносящих владельцам доход (компьютерный клуб, игровые автоматы безденежного выигрыша, американский пул, дискотека, стена для скалолазания, Q-Zar и прочее). Здесь бар, где рекой будет литься пиво, слабоалкогольные напитки и спрайт. Здесь будет накурено до белой пелены. Здесь будет и клуб знакомств, и дискотека, и место тусовки.

Здесь можно не тратиться на большую парковку, можно подобрать менее дорогое оборудование, цена на которое на порядок ниже, можно не дорогой ремонт со стильным дизайном, можно сэкономить на расходных материалах.

При создании боулинга такого типа лучше придерживаться демократичного стиля свободы во всем и намеренного разгильдяйства, учитывая максимальную подвижность посетителей, а также принцип наиболее легкого доступа во все зоны (дорожки, бар и т.д).

Важные элементы, о которых не следует забывать: такой боулинг должен находиться неподалеку от крупных институтов, рядом со станцией метро или перекрестком с несколькими маршрутами общественного транспорта, здесь должна звучать модная молодежная музыка, работать Ди Джей с именем, а также служба безопасности, умеющая поддерживать порядок у такой непредсказуемой публики.

На раскрутку такого заведения много тратить не придется. Молодежь сама быстро найдет сюда дорогу. Но вот на то, чтобы закрепить репутацию «клевого места», придется потратить немало усилий. Здесь помогут совместные акции с молодежными СМИ, радиостанциями, рок-фестивалями. Хорошо бы заполучить в завсегдатаи нескольких молодежных кумиров. Обязательно потребуется создать интерактивный сайт с чатами и форумами фанатов этого клуба. Здесь нельзя «застыть», потому что быстро меняется мода на музыку, одежду, пристрастия молодежи. За ними нужно будет успевать и быстро менять стили. Вообще, в молодежном клубе важно предусмотреть все элементы тусовки – конкурсы, аттракционы, забавы. Их можно подсмотреть и перенять у сегодняшних ночных клубов. Тогда молодежь будет приходить к вам в боулинг, как к себе домой.

Закрытый боулинг-клуб

Этот вариант боулинга, который можно создавать, если среди ваших знакомых есть хотя бы десяток сильных мира сего. Это будет дорогое заведение для VIP-клиентов, наименее демократичное и наиболее дорогое, с небольшим количеством дорожек, которые станут приятным дополнением клубной жизни ограниченного числа людей из высшего общества. Здесь может звучать живая классическая музыка, на охраняемой парковке могут стоять Бентли или Роллс-Ройсы, а посетители скорее всего будут одеты не в Дольче-Габбану, а в Валентино.

По большому счету, здесь выручка от игры в боулинг будет иметь для вас минимальное значение. Скорее всего посетители немало заплатят за годовую клубную карту, потому что она станет пропуском в мир, где можно в непринужденной обстановке обсудить миллионный контракт, замолвить словечко о нужных людях, быстро решить – конечно не проблемы мира, а свои собственные.

Такую же функцию, в общем-то, выполняют и VIP-салоны красоты, элитные рестораны, сауны, и тому подобные.

Никого не удивляет, что владельцы подобных заведений уже через несколько лет работают или в Администрации Президента, или занимают стратегические должности в государственных или частных корпорациях. Закрытый боулинг-клуб – это скорее не бизнес, а трамплин наверх, а также возможность стать особенно полезным для серьезных бизнесменов, политиков, чиновников, включаясь в Большую Игру.

Создание подобного клуба может обойтись в несколько миллионов долларов, в эту сумму закладывается стоимость недвижимости в престижном районе, качественного и стильного ремонта, профессиональное оборудование ведущих производителей.

Здесь потребуется вышколенный персонал, способный удовлетворить любую, самую неожиданную просьбу посетителя, серьезная служба безопасности, и конечно же, дорогой шеф-повар, способный угодить разнообразным пожеланиям гостей. Реклама такому заведению просто во вред.

Где посмотреть варианты концепций

Иногда проще показать, чем объяснить. Для тех, кто всерьез задумывается над созданием боулинга, можно порекомендовать побывать в нескольких столичных клубах, чтобы живьем познакомиться с тем или иным вариантом специализации боулинга-центра. Конечно, концепция в чистом виде встречается редко, но крен в ту или иную стратегию можно увидеть в любом боулинге. Что называется, сходите и посмотрите.

Представителями спортивной концепции боулинга в Москве можно назвать, например, клуб Майами-боулинг и боулинг-центр МегаСфера.

Семейный боулинг выбрали для себя Апельсин-боулинг и Локо-парк боулинг

Развлекательный стиль проповедует Самолет-боулинг и боулинг Утюг

Увы, в закрытый боулинг-клуб вам скорее всего попасть не удастся.

Выводы

Боулинг относится к быстрорастущим видам бизнеса с запасом привлекательности инвестиций в 10-15 лет. Относительная рентабельность боулинга высока, а относительный риск этого бизнеса невысок. Материальные активы сохраняют свою стоимость в течение 20 лет или более длительный период. Боулинг в целом – это прибыльный бизнес с минимальными затратами на реализацию и низкими операционными расходами, благодаря чему потребность в оборотных средствах невысока. Помимо дохода от самой игры боулинг предоставляет возможность инвестору получать дополнительную прибыль от сопутствующих услуг: продажи еды и напитков, бильярда и видеоигр, продажи аксессуаров. Причем, размер этой выручки сравним с выручкой от самой игры.

Каждая дорожка боулинга приносит $7 в час чистой прибыли. Средняя загрузка каждой дорожки 6-8 часов в сутки. Прибавьте сюда доходы от бара, кухни, бильярда, игровых автоматов, продажи аксессуаров и прочее. Вы получите от эксплуатации боулинг-центра на 8 дорожек более $20’000 в месяц за вычетом расходов.

Поскольку текущие затраты в боулинге низки, валовая прибыль может превышать 90% от поступлений. Окупаемость проекта в среднем без учета капитального строительства составляет 1,5 – 2 года.

Отношение отечественного потребителя к боулингу до конца еще не сформировано. Для одних это экзотический вид спорта, для других - способ весело провести время в компании друзей, для третьих - игра только для богатых. Учитывая, что история боулинга в России началась около тридцати лет назад, можно прогнозировать стабильный рост интереса аудитории к этой игре.

Доступность для широких слоев населения со средним и невысоким уровнем доходов - вот важнейшее правило, соблюдение которого позволит открыть боулинг в маленьком городе. В данной ситуации целесообразно выбрать заведение семейного типа, что предполагает дополнительное размещение в развлекательном центре кафе, бильярдных столов, игровых автоматов и аттракционов для детей. Если в городе проживает достаточное количество молодежи - желательно включить в состав заведения дискотеку или ночной клуб: именно комплексное обслуживание позволит превратить боулинг в маленьком городе в популярное и прибыльное заведение.

Также можно рассмотреть вариант покупки готового бизнеса: боулинг по франшизе избавит предпринимателя от сложных расчетов и предоставит возможность использовать методику, работоспособность которой уже проверена на практике. Разумеется, обучение персонала, монтаж оборудования и его сервисное обслуживание также должны входить в условия контракта.

Формат заведения

• Спортивный центр. Как бизнес идея, боулинг такого вида может быть открыт при стадионе или в спортивном комплексе в расчете на привлечение любителей или профессиональных спортсменов. Посетители приходят сюда не в поисках развлечений: приоритетами целевой аудитории являются тренировки или соревнования различных масштабов. Поэтому важно соблюдать все стандарты и правила этого вида спорта, выбирать профессиональное оборудование и до миллиметра выдерживать размеры дорожек. В баре можно продавать соки, витаминные коктейли, минеральную воду и спортивное питание;
• Семейный центр. Как бизнес, боулинг клуб подобного формата может быть открыт в крупных спальных районах, торгово-развлекательных комплексах или в других местах отдыха граждан. Чтобы привлечь посетителей, следует предусмотреть возможность проведения здесь корпоративных праздников, торжеств и юбилеев, а также организовать развлечения для детей, установить бильярдные столы, игровые автоматы, аттракционы, включить в состав заведения бар и полноценное кафе с кухней;
• Молодежный центр. В этом формате боулинг как бизнес рассчитан на привлечение студентов и уже работающих молодых людей, не обремененных семьей и готовых круглосуточно проводить время в поисках развлечений. Заведению такого типа нужен современный экстравагантный дизайн, бар с пивом и слабоалкогольными напитками, бильярд и комплект игровых автоматов. Целесообразно объединить боулинг с ночным клубом или дискотекой, где можно организовать выступление известных ди-джеев и музыкантов;
• Закрытый клуб. Как бизнес, боулинг центр такого формата предполагает организацию досуга узкого круга обеспеченных лиц. Попасть внутрь можно только по приглашению или путем покупки годовой клубной карты, стоимость которой намного превышает зарплату среднего менеджера. Чтобы открыть заведение такого типа, нужно ответственно отнестись к выбору здания, организовать охрану парковки и самого помещения, обучить персонал, а также включить в проект небольшой, но изысканный ресторан. Разумеется, без определенных деловых связей и капитала в несколько миллионов долларов эта идея практически нереализуема.

Оформление документов

Рассматривая, как открыть боулинг клуб в маленьком городе, предпринимателю следует прежде всего изучить законодательные требования к развлекательным заведениям, деятельность которых контролируется множеством инстанций. В качестве организационно-правовой формы можно выбрать ИП или ООО, однако при определении системы налогообложения нужно учитывать, что годовой оборот крупного центра вполне может превысить 60 млн рублей.

Документы, необходимые для того чтобы открыть свой боулинг клуб и обеспечить его работу в соответствии с законодательством, можно условно разделить на пять групп. К первой относятся различные свидетельства и разрешения:

• Свидетельство о регистрации СПД;
• Свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции;
• Уведомление о присвоении кодов ОКВЭД;
• Документы, устанавливающие права на помещение;
• Справка из бюро инвентаризации с планом помещения;
• Разрешение СЭС на ведение деятельности;
• Разрешение Госпожнадзора;
• Разрешение от местной администрации на размещение коммерческого объекта;
• Договор о вывозе ТБО;
• Договор об обслуживании и дезинфекции систем вентиляции;
• Договоры на обслуживание с коммунальными компаниями;
• Разрешение на размещение вывески;
• Свидетельство о регистрации кассового оборудования;
• Оформленный согласно требованиям «Уголок потребителя»;
• Лицензия на реализацию алкогольных напитков.

Ко второй группе относятся санитарные документы, которые нужно оформить перед тем, как открыть бизнес: боулинг не может функционировать без договоров о поставке продуктов питания и алкогольных напитков, сертификатов качества, медицинских книжек сотрудников, а также договоров о проведении дератизационных и дезинсекционных мероприятий.

Третья группа включает документы, касающиеся пожарной безопасности заведения: инструкции сотрудников, приказы о проведении соответствующих мероприятий и назначении ответственных за состояние помещения, планы эвакуации и журналы учета средств пожаротушения.

Четвертая группа - кадровая документация. Сюда входят трудовые книжки сотрудников и трудовые договоры с ними, приказы о назначении директора и главного бухгалтера, штатное расписание, планы отпусков и тому подобное.

К пятой группе относятся документы об охране труда на предприятии - приказ об утверждении инструкций, сами инструкции о соблюдении техники безопасности, журнал учета и документы, подтверждающие квалификацию сотрудников.

Выбор месторасположения

• Торговые центры, располагающие свободной площадью;
• Закрытые кинотеатры, старые дома культуры;
• Капитальные складские помещения и цеха на территории закрытых предприятий в центральной части города;
• Старые административные здания.

При отсутствии таковых выходом станет строительство собственного помещения: подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг в этом случае, следует исходить из того, что для возведения сооружения площадью 800–1000 м² требуется 6–8 месяцев и 30–50 млн рублей без учета стоимости земельного участка. Окупятся такие расходы только через несколько лет.

Поиску подходящего места и разработке проекта должны предшествовать определение целевой аудитории и выбор формата заведения. Если основными посетителями клуба станут люди со средним и низким уровнем доходов - в качестве помещения для боулинга желательно рассматривать объекты, расположенные недалеко от станций метро и остановок общественного транспорта. Если же речь идет об обеспеченных клиентах, владеющих личными автомобилями - целесообразнее будет уделить внимание наличию подъездных путей и удобной парковке.

Кроме того, следует учесть влияние на выбор следующих факторов:

• В непосредственной близости от клуба не должно быть никаких развлекательных заведений и других боулинг-центров;
• Желательно открывать заведение вблизи мест, где потенциальные клиенты проводят большую часть дня - работают или учатся;
• Транспортная доступность боулинга для клиентов, живущих на другом конце города, может иметь решающее значение.

Помещение и интерьер

«Хочу открыть свой боулинг - что для этого нужно?» При ответе на этот вопрос следует учитывать, что клуб представляет собой сложнейшую инфраструктуру, на функциональном уровне включающую специальные основания для дорожек, электрические сети, системы освещения, водоснабжения и контроля микроклимата, а на структурном - игровую зону, бар, кухню, санузлы, гардеробы, административные кабинеты и подсобные помещения для хранения инвентаря. Кроме того, должное внимание следует уделить шумо- и виброизоляции машинного отделения, особенно если в здании также расположены другие магазины, заведения общественного питания и офисы.

При определении размеров и планировки помещения нужно исходить из стандартных размеров комплексов для боулинга. Комфортной для игроков высотой потолков считают 3,5–4 м, а минимальная длина зала определяется следующими габаритами дорожки:

• 4–5 м для зоны отдыха игроков;
• 4,93 м для зоны разбега;
• 18,23 м для самой дорожки;
• 2,27 м для площадки с кеглями и пинспоттера;
• 1,4–1,5 м для обслуживания механизмов.

Итоговая суммарная длина игровой зоны - 32 метра. При расчете ширины зала во внимание принимается то обстоятельство, что дорожки устанавливаются попарно, с механизмом возврата шаров между ними: ширина такой группы - 3,45 м. Следовательно, для четырех дорожек нужно выделить 6,9 м, для шести - 10,35 м, для десяти - 17,25 м. Кроме того, вдоль стен с двух сторон предусматриваются служебные проходы шириной до метра. Дополнительно нужно зарезервировать место для диванов со столиками, барной стойки, бильярдного стола и игровых автоматов.

С учетом этих расчетов помещение, подходящее для того, чтобы открыть боулинг на 4 дорожки в маленьком городе, должно иметь площадь в пределах 700 м². Зал таких размеров в торговом центре можно взять в длительную аренду по тарифу 400–600 рублей за квадратный метр в месяц: итоговая плата составит в среднем 350 тысяч рублей.

Расходы на подготовку помещения

Разумеется, стоимость аренды складского помещения или цеха закрытой фабрики будет намного меньше, однако при этом значительно возрастут расходы на ремонт.

Оборудование и оснащение

При разработке бизнес плана боулинг клуба с расчетами нужно принять во внимание, что основа развлекательного заведения такого типа - игровая зона с дорожками. Комплектация оборудования может незначительно отличаться для моделей разных производителей, однако главный элемент остается неизменным: пинспоттер - это сложнейший, состоящий из нескольких тысяч деталей механизм, основная функция которого - сбор сбитых кеглей и их расстановка. В целом одна дорожка включает в себя:

Комплектация дорожки

По желанию заказчика к этому перечню могут быть добавлены система контроля заступа, механизм подъема детских бортиков, лампы ультрафиолетовой подсветки кеглей и многое другое.

На российском рынке доступно оборудование американского и китайского производства. Стоимость первого достигает $38 000–45 000, тогда как второе можно приобрести за $25 000–28 000. Подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг клуб в маленьком городе, можно рассмотреть возможность покупки восстановленной дорожки: такой комплекс функционально ничем не отличается от нового - производитель предоставляет гарантию 12–24 месяца и оказывает услуги сервисного обслуживания. Привлекательной является цена: приобрести комплект можно всего за 1 580 000 рублей.

Перечень оборудования боулинга включает также оснащение зоны отдыха, зоны администратора, при необходимости - мебель для кухни и бара.

Оборудование зоны администратора

Оборудование зоны отдыха

Оборудование игровой зоны

С учетом этого можно определить, сколько нужно денег, чтобы открыть боулинг на четыре дорожки: общие расходы на оборудование составят не менее 8 417 000 рублей.

Финансовые вложения

Достаточно сложно учесть абсолютно все затраты, необходимые для того, чтобы открыть боулинг: бизнес план в любом случае будет содержать только основные статьи. Поэтому при расчете величины стартового капитала желательно предусмотреть запас в 20–25%, предназначенный для оперативного решения непредвиденных задач.

Первоначальные вложения

В зависимости от формата заведения, итоговая сумма может быть изменена в ту или иную сторону - к примеру, для включения в состав структуры полноценного кафе с кухней нужно вложить в бизнес еще 1,5–1,6 млн рублей.

Еще одна существенная статья расходов - зарплата персонала, которую также следует учесть в бизнес плане боулинг клуба. Для организации посменной работы нужно нанять двойное количество работников: администраторов, охранников, барменов, уборщиков, а также главных сотрудников заведения - слесарей-механиков, обслуживающих и ремонтирующих дорожки. Обучение последних часто предлагается поставщиками в качестве дополнения к договору о покупке оборудования; в противном случае специалистов придется направить на курсы для подготовки.

План по персоналу

При расчете величины текущих ежемесячных расходов боулинга нельзя забывать о затратах на пополнение товарного запаса бара, а также о налоговых платежах, которые в упрощенной системе налогообложения составят 15% от величины чистой прибыли.

Текущие расходы

Прибыль и рентабельность бизнеса

Видео по теме

Доходы боулинга определяются не только количеством дорожек, но и степенью заполнения клуба, которая в первые месяцы работы составит 50–60%. Однако благодаря рекламе популярность заведения вскоре может вырасти настолько, что владельцам придется продлять график работы и нанимать дополнительный персонал.

Для привлечения дополнительных посетителей в дневные и ночные часы рекомендуется разработать гибкий тарифный план, в котором стоимость аренды дорожки будет зависеть не только от времени суток, но и от дня недели.

Доходы от аренды дорожки, рублей

Третья статья доходов клуба - это реализация напитков и закусок в баре или кафе при боулинге. Статистические данные утверждают, что подобный вид деятельности на 30–40% увеличивает прибыль развлекательных заведений: 70% посетителей составляют мужчины, употребление пива или алкогольных напитков для которых является неотъемлемым атрибутом отдыха. Таким образом, клуб в маленьком городе ежемесячно может дополнительно получить еще 303 840 рублей.

В данном случае общие доходы боулинга составят 1 415 840 рублей в месяц, что при текущих расходах в 1 003 520 рублей дает чистую прибыль в 412 320 рублей и показатель рентабельности на уровне 29%. Учитывая первоначальные вложения в 11 602 000 рублей, можно вычислить и срок окупаемости заведения - 28–29 месяцев.

Выводы

При определении размеров клуба в первую очередь нужно оценить размеры целевой аудитории. Нецелесообразно строить боулинг на 10–12 дорожек в городе, где для заполнения такого заведения не найдется достаточного количества посетителей. В то же время избыток поклонников игры также негативно сказывается на доходах: средний клиент будет ждать освобождения дорожки не более 20–25 минут, после чего покинет клуб в поисках других развлечений.

В то же время следует отметить, что в России боулинг как индустрия находится в состоянии активного развития: по данным статистики, на одну дорожку приходится 50–55 тысяч человек населения, тогда как в странах Европы этот показатель в десять-пятнадцать раз меньше. Учитывая, что половина действующих клубов сосредоточена в Москве и Санкт-Петербурге, можно считать это направление бизнеса в маленьких городах достаточно востребованным и перспективным.
13 проголосовало. Оценка: 4,92 из 5 )